• Nederlands
  • Paperback
  • 9789082235401
  • 26 februari 2018
  • 162 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Claudia Kuyken en Jean Vanhoof zijn gebeten door deze milieuvriendelijke en duurzame manier om voedsel te bewaren. In dit handboek leren ze je alles over de technieken van het voedsel drogen. Met meer dan 100 beproefde recepten kan je meteen zelf aan de slag.
Wil je dat de kinderen alleen nog gezonde snoepjes eten en ze bovendien laten helpen om deze te maken? Heb je altijd gedroogd van gezonde en hartige of zoete "tussendoortjes" op tafel om naar hartelust van te snoepen zonder je zorgen te maken over schadelijke bewaarmiddelen? Heb je een eigen moestuin of koop je graag goedkope biologisch geteelde seizoensproducten? Ben je gewonnen voor de nieuwe "raw food" trend of eet je vegetarisch? Moet je diabeetvriendelijk koken of wil je glutenvrije maaltijden bereiden? Trek je de bergen in met een lichtgewicht-rugzak of ga je met de kinderen kamperen? Of neem je voor de zomervakantie graag een volledige voedselvoorraad mee in je camper? Ben je "prepper" en wil je de voorraadkast vullen met het oog op een crisis? Of wil je gewoon besparen op je gezinsuitgaven of op een gezonde manier afslanken? Wil je zelf kruiden kweken en je eigen geneeskrachtige kruiden of keukenkruiden drogen om te gebruiken?
Dan moet je zeker met een voedseldroger aan de slag en is dit HANDBOEK VOEDSEL DROGEN ongetwijfeld iets voor jou.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
26 februari 2018
Aantal pagina's
162
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties in kleur

Betrokkenen

Hoofdauteur
Kuyken, C.
Tweede Auteur
Onbekend
Hoofduitgeverij
Weckenonline G.V.C

Vertaling

Eerste Vertaler
Onbekend
Originele titel
-

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
2e druk
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
800 g
Product breedte
180 mm
Product lengte
210 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
220 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
310 mm

EAN

EAN
9789082235401

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Select-bezorgopties
Gratis verzending
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 33 reviews
4,5

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

25
4
1
2
1
  • Een super boek, woorden schieten te kort.....
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • goed geschreven
    • gemakkelijk te lezen
    • super boek
    • prijs-kwaliteit
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Handboek voedsel drogen

    Een geweldig boek. Ik was wat septisch omdat het zo goedkoop is maar echt mooi, goede foto's. Je kunt zien dat het ook echte foto's zijn waardoor het voor mij als beginner fijn is om te zien hoe het gedroogd voedsel eruit moet zien. Ik heb al een aantal recepten gemaakt en ze zijn super. Verder staat het vol met tips, leuke en verrassende recepten en toepassingen. Zelden dat ik zo blij ben geweest met een boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    16
    0
  • Een geweldig boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het boek is zeer duidelijk ook voor iemand die pas gaat beginnen met het drogen van voedsel, de recepten kunnen ook door iedereen worden geprobeerd zelfs al heb je hier geen enkele ervaring mee.
    Wij zijn zelf direct met het boek aan de slag gegaan en weten zeker dat wij hier nog veel plezier van gaan hebben omdat er een grote diversiteit aan groenten fruit en combi recepten aan bod komen.

    Vond je dit een nuttige review?
    12
    2
  • top, inspirerend boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Handboek voedsel drogen

    Ik wist niet wat allemaal mogelijk was maar echt top. Ook heel leuk alle tips en toepassingen. Ik heb haar andere boek: Koken met gedroogd voedsel ook gekocht. Dat is echt een aanvulling!

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Super boek
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Precies het boek dat ik nodig had. Het wordt regelmatig geraadpleegd, dingen zijn snel te vinden, overzichtelijk en duidelijk/helder.

    Vond je dit een nuttige review?
    15
    5
  • Handig
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Het bevat een uitgebreid aantal mogelijkheden om te drogen. Maar ik heb ondervonden dat dit een richtlijn is en het een zoeken is naar de juiste tijd en temperatuur.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Voor iedereen die voedsel wil drogen
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • koop zeker ook: koken met gedroogd voedsel
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Leuk boek, heel goed leesbaar, mooie foto's

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • De Droog-Bijbel
    • duidelijk beschreven

    Geschreven bij Handboek voedsel drogen

    Alles wat je over drogen wilt weten kan je hierin terug vinden. De auteur legt alles heel goed uit. Er worden droogtijden gebruikt, waarvan de auteur ook terecht zegt dat het een richttijd is, en de temperaturen voor het drogen. Ook voor de mensen die "into Raw" zijn staan er temperaturen en tijden genoemd. Een zeer compleet boek dus, dat je zeker in je verzameling moet hebben als je begint met drogen, maar ook als naslagwerk, wanneer je al een tijdje bezig bent.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Goed
    • Goede kwaliteit
    • prijzig

    Geschreven bij Handboek voedsel drogen

    Duidelijke informatie over behandeling en droogtijd. Ook een aantal recepten voor gebruik van de gedroogde etenswaren. Ook info over drogen van kruiden.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Op weg helper bij droogoven.
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • prijzig

    Duidelijke uitleg, kort en bondig. Het helpt je op weg voor eigen recepten en ideeen.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Aan te bevelen.
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Voor iedere beginnende voedseldroger een must.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
32 50
Uiterlijk 14 december in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Natuurlijker leven
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Natuurlijker leven

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen