Handboek voedsel drogen
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789082235470
  • Druk: 2
  • 222 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Dit is het ideale boek voor iedereen die voedsel wil drogen in een voedseldroger. Meer dan 100 beproefde recepten die uitnodigen om meteen zelf aan de slag te gaan. Aan bod komt het drogen van allerlei soorten fruit, groenten en kruiden.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
2
Afmetingen
Afmeting: 24,5 x 19 x 3 cm
Aantal pagina's
222 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Vertaling

Vertaald door
Onbekend
Originele Titel
-

Character

Personage
Geen personage

EAN

EAN
9789082235470

Overige kenmerken

Gewicht
0.00 kg
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
190 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
245 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Glutenvrij
Select-bezorgopties
Gratis verzending

Reviews

9 aanbevelingen
4,4
van de 5
26 reviews
18
4
1
2
1
  • Een super boek, woorden schieten te kort.....
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • goed geschreven
    • gemakkelijk te lezen
    • super boek
    • prijs-kwaliteit
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een geweldig boek. Ik was wat septisch omdat het zo goedkoop is maar echt mooi, goede foto's. Je kunt zien dat het ook echte foto's zijn waardoor het voor mij als beginner fijn is om te zien hoe het gedroogd voedsel eruit moet zien. Ik heb al een aantal recepten gemaakt en ze zijn super. Verder staat het vol met tips, leuke en verrassende recepten en toepassingen. Zelden dat ik zo blij ben geweest met een boek.

  • Een geweldig boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Handboek voedsel drogen

    Het boek is zeer duidelijk ook voor iemand die pas gaat beginnen met het drogen van voedsel, de recepten kunnen ook door iedereen worden geprobeerd zelfs al heb je hier geen enkele ervaring mee.
    Wij zijn zelf direct met het boek aan de slag gegaan en weten zeker dat wij hier nog veel plezier van gaan hebben omdat er een grote diversiteit aan groenten fruit en combi recepten aan bod komen.

  • Voor iedereen die voedsel wil drogen
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • koop zeker ook: koken met gedroogd voedsel
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Handboek voedsel drogen

    Leuk boek, heel goed leesbaar, mooie foto's

  • Super boek
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Geschreven bij Handboek voedsel drogen

    Precies het boek dat ik nodig had. Het wordt regelmatig geraadpleegd, dingen zijn snel te vinden, overzichtelijk en duidelijk/helder.

  • De Droog-Bijbel
    • duidelijk beschreven

    Alles wat je over drogen wilt weten kan je hierin terug vinden. De auteur legt alles heel goed uit. Er worden droogtijden gebruikt, waarvan de auteur ook terecht zegt dat het een richttijd is, en de temperaturen voor het drogen. Ook voor de mensen die "into Raw" zijn staan er temperaturen en tijden genoemd. Een zeer compleet boek dus, dat je zeker in je verzameling moet hebben als je begint met drogen, maar ook als naslagwerk, wanneer je al een tijdje bezig bent.

  • zinnig boek over voedeldrogen
    • Goede kwaliteit

    alles wat je graag wilt weten over voedeldrogen staat erin geweldig leuk boek

  • Teleurgesteld
    • Praktisch
    • Weinig verrassend
    • Weinig / slechte fotografie

    De foto's zijn van slechte kwaliteit, je kan de pixels tellen. De recepten zijn uitgebreid opgeschreven maar niet heel spannend. Had wat meer diepgang in receptuur verwacht voor die prijs. Erg jammer had er veel van verwacht maar terug gestuurd.

  • Handig
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Geschreven bij Handboek voedsel drogen

    Het bevat een uitgebreid aantal mogelijkheden om te drogen. Maar ik heb ondervonden dat dit een richtlijn is en het een zoeken is naar de juiste tijd en temperatuur.

  • top, inspirerend boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik wist niet wat allemaal mogelijk was maar echt top. Ook heel leuk alle tips en toepassingen. Ik heb haar andere boek: Koken met gedroogd voedsel ook gekocht. Dat is echt een aanvulling!

  • Goed
    • Goede kwaliteit
    • prijzig

    Duidelijke informatie over behandeling en droogtijd. Ook een aantal recepten voor gebruik van de gedroogde etenswaren. Ook info over drogen van kruiden.

Bindwijze: Hardcover
26 85
Uiterlijk 4 augustus in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door WECKENonline.com
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via WECKENonline.com