Heel veel veg! River cottage gezonde recepten met de lekkerste groenten

  • Nederlands
  • Hardcover
  • Introductie: 2017-11-06
  • Blz.: 416 pagina's
Alle productspecificaties

Hugh Fearnley-Whittingstall

Hugh Fearnley-Whittingstall is bestsellerauteur en presentator van het Britse televisieprogramma River Cottage. Hugh is enthousiast aanhanger van biologische seizoensproducten en milieuactivist. Hij heeft diverse bestsellers op zijn naam staan, waaronder bestsellers ‘Veg!’, ‘Veggie!’, ‘Heel veel veg!’ en ‘Heel veel veggie!’. Alle boeken van Hugh’s hand staan vol heerlijke recepten waarin groenten de hoofdrol spelen en waarbij een lekkere, voedzame maaltijd het belangrijkste doel is. Van ontbijtjes, toasties en soepen tot ovenschotels, hartige taarten, desserts en cakes: er is een smakelijk gerecht voor ieder moment van de dag.

Samenvatting

Groenten in de hoofdrol in 'Heel veel veg!'
In deze opvolger van het succesvolle kookboek 'Veg!', ontdek je hoe lekker het is om te koken met oneindig veel groenten.
Hugh Fearnley Whittingstal gaat in 'Heel veel veg!' nog een stapje verder dan in zijn vorige kookboek. In de opvolger van 'Veg!' laat hij zien hoe lekker groenten eigenlijk zijn. De recepten zijn onderverdeeld in pittige groentegerechten, groenten uit de oven, stevige salades, soep, rauwe gerechten & ontbijtjes, tapas, mezze & bijgerechten en aardappels & granen. Ontdek nu zelf hoe lekker het is om te koken met veelzijdige groentes.

Puur en onbewerkt
In de recepten wordt van enkel groenten, fruit, volkorengranen, noten, zaden, specerijen en koudgeperste oliën gebruik gemaakt. 'Heel veel veg!' laat zien dat koken met groenten, fruit en granen helemaal niet moeilijk is en vooral fantastisch smaakt. Pure en onbewerkte ingrediënten vormen de beste bouwstenen voor een heerlijke en gezonde maaltijd. Eet smakelijk!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
06 november 2017
Aantal pagina's
416
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdillustrator
Ingrid Bockting
Tweede Illustrator
Ingrid Bockting
Hoofdredacteur
Simon Wheeler
Hoofduitgeverij
Becht

Vertaling

Eerste Vertaler
Roselle de Jong
Originele titel
River Cottage Much More Veg!

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1383 g
Product breedte
203 mm
Product hoogte
39 mm
Product lengte
254 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
203 mm
Verpakking hoogte
39 mm
Verpakking lengte
254 mm

EAN

EAN
9789023015505

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 53 reviews
4,8

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

43
7
3
0
0
  • Verrassend en veganistisch
    • Toegankelijk
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend

    Erg verrassende recepten met veel producten die goedkoop verkrijgbaar zijn en niet zo standaard (denk aan knolselderij, koolrabi en veel peulvruchten). Eens wat anders dan de meeste veganistische recepten, geen grote hoeveelheden super healthy, fancy superfood ingrediënten, maar gewoon leuke toegankelijke gezonde recepten en niet te veel desserts en snacks. Verder is het boek mooi weergegeven, goede foto’s en makkelijk verkrijgbare ingrediënten.

    Vond je dit een nuttige review?
    39
    0
  • Beste Veggie kookboek wat ik ooit heb aangeschaft!
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • goede recepten die duidelijk omschreven zijn!

    Vaak ben ik bij ontvangst van een kookboek lichtelijk teleurgesteld! Dat komt omdat ik persoonlijk houd van ongecompliceerde recepten waarbij ik niet stad en land af hoef te zoeken naar de ingrediënten. Bovendien zijn bij veel boeken de recepten niet echt geweldig beschreven en ontbreekt een stukje extra info. Op aanraden van een vriendin die mij beloofde dat ik niet teleurgesteld zou zijn heb ik dit boek besteld.

    Dit kookboek zou wel eens mijn nieuwe favoriete, fijnste, mooiste, lekkerste en letterlijk en figuurlijk het meest smaakvolle veggie kookboek kunnen worden. Ik leer door dit boek ook andere producten te gebruiken en bijzondere combinaties te maken. Ik gebruik producten waar ik nog nooit van gehoord had (shame on me) en verdomd lekker zijn! Het is zeer goed en begrijpbaar geschreven en bij ieder recept staat wel een suggestie voor variaties. Ook niet geheel onbelangrijk zijn de prachtige foto's van de gerechten, waardoor je zin krijgt om het meteen te gaan klaarmaken en te eten. Vegan of niet vegan, vegetariër of flexitariër of ben je een die hard carnivoor!? Het maakt helemaal niet uit dit is gewoonweg een heel goed boek zoals ik ze maar zelden tegen kom. Dit is voor mij een gouden boek die iedereen in huis zou moeten hebben die gezond en vooral lekker wil eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    37
    0
  • Hoe verrukkelijk kunnen groentegerechten zijn!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Eindelijk een boek waarvan de recepten niet zo bewerkelijk zijn en waar niet eindeloos veel ingrediënten in hoeven. De recepten kloppen wat portiegrootte betreft en bewerkelijkheid. Ze nodigen uit en de gerechten zijn vaak relatief snel klaar te maken. Heb er al talloze klaargemaakt. Er is voor elk wat wils.

    Vond je dit een nuttige review?
    37
    0
  • uitnodigend boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Het is een kookboek waar je echt veel dingen uit wil maken, omdat de gerechten er echt lekker uitzien. Wat ik eraan toe wil voegen: het boek heeft weinig tot geen overlap met Veg! en Doordeweeks. Die boeken heb ik ook en ik was even bang dat ik veel recepten 'dubbel' zou krijgen met de aankoop van dit boek. Maar dat is niet zo, behalve misschien de beschrijving hoe je verse groente bouillon maakt. Ik vind het echt een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    23
    0
  • Veggielover
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • prijzig

    Super fijn groente kookboek. Als je de recepten volgt krijgt je exact hetzelfde als de foto. Super gezond en ook nog heel erg lekker.

    Vond je dit een nuttige review?
    13
    0
  • Geweldig vegan kookboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • lekkere recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een geweldig kookboek!! Heb al aardig wat gerechten gemaakt en ze zijn stuk voor stuk heel erg lekker en eenvoudig klaar te maken! Ook heb je voor de meeste gerechten slechts een paar ingrediënten nodig. Kortom ik ben erg enthousiast!! Met dit kookboek wordt het makkelijk om plantaardig te eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    0
  • Een must voor vega(n) koken!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • heel lekkere recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Goeie recepten met alleen groenten (vegan), we zijn erg blij met dit boek en gebruiken hem bijna dagelijks! Wat ook handig is zijn de suggesties voor varianten van de recepten. Verder ziet het boek er goed uit qua afbeeldingen, is het een mooi stevig boek met mooie kaft. Past perfect bij zijn andere boek Veg (ook een aanrader)!

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    0
  • Heel veel veg
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    • heerlijke recepten
    • mijn favoriet
    • echt geen min punten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Super mooi boek
    Met super veel groente in de hoofdrol
    Mooie vormgeving geen saaie of moeilijke recepten
    Echt een boek waar ik bij bijna elk recept denk deze moet ik maken
    Wat mij betreft een aanrader voor elke vegan en tuurlijk ook niet vegan

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    0
  • Geweldig kookboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Echt heel erg blij mee, sluit precies aan bij hoe ik zelf graag kook: met veel groenten, simpel doch verrassend en ontzettend smaakvol. Al heel wat recepten uitgeprobeerd en telkens weer blij verrast!

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    0
  • Geweldig kookboek
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit is echt een geweldig kookboek! Zelf de grootste vleeseter mist bij de recepten van dit kookboek geen vlees! Heb nog ng maar een week maar nu al enorm fan!

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    0
Bindwijze: Hardcover
29 99
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen