Herman kookt terug De culinaire biografie van Herman den Blijker
Auteur:
NederlandsHardcover978908345561726 november 2024256 pagina's
Herman den Blijker
Herman den Blijker is Nederlands bekendste en meest succesvolle TV kok. Deze Rotterdamse ras ondernemer pur sang leerde zichzelf de kneepjes van het vak en wist zelfs 12 restaurants tegelijkertijd top te laten draaien. Hij is niet alleen succesvol in de horeca maar ook niet meer weg te denken van de Nederlandse televisie. Daarnaast heeft Herman al 13 kookboeken op zijn naam staan, waarvan er meer dan 250.000 werden verkocht.
Alles van Herman den BlijkerSamenvatting
Herman: “Dit boek draait vooral om de hitte in de keuken, vanaf de leeftijd dat ik doorkreeg wat eten wel en niet moest zijn. Ik ben inmiddels zo’n beetje 50 jaar kok. Het leek me een goed idee om al die jaren door een koksbril te laten zien. Zo krijgt de lezer ook een beeld van de evolutie van de Nederlandse (restaurant) keuken. Met alle bijbehorende gerechten vanaf de jaren zestig tot nu.
Productspecificaties
Inhoud
Taal
nl
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
26 november 2024
Aantal pagina's
256
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties
Vertaling
Originele titel
Herman kookt terug
Betrokkenen
Hoofdauteur
Tweede Auteur
Informatie over de fabrikant
Fabrikant Naam
Uitgeverij Sauberhaus B.V.
Fabrikant Adres
Meerlaan 8 - 1421TM - Uithoorn - NL
Elektronisch adres fabrikant
mschoonheim@sauberhaus.nl
Overige kenmerken
Editie
1
Kookboek
Nee
Product breedte
202 mm
Product hoogte
26 mm
Product lengte
262 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
202 mm
Verpakking hoogte
26 mm
Verpakking lengte
262 mm
Verpakkingsgewicht
1101 g
EAN
EAN
9789083455617
Productveiligheid
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Je vindt dit artikel in
Boek, ebook of luisterboek?
Beschikbaarheid
Taal
Documenten
Reviews
27 februari 202560-69 jaarAlmereHeeft dit artikel gekochtAlmereo36
- Leest lekker
- mooie foto
- s . Oma kip
- Geen
Topper
16 februari 2025Heeft dit artikel gekochtDeCis
Leuk om de gastronomische levensloop van Herman te lezen en mooie recepten. Ook leuk om van sommige recepten een traditionele èn een moderne versie te lezen.
29 april 202660-69 jaarSpijkenisseHeeft dit artikel gekochtRobSw007
Heerlijk boek die je als lezer mee op reis neemt door het leven van Herman met heerlijke recepturen.
Kies gewenste uitvoering
Kies je uitvoering
100+ bewaard door anderen
Op voorraadSelect
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Wettelijke garantie via bol
Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Bekijk ook eens
Anderen bekeken ook
Bekijk de hele lijst
