Het grote wildplukboek eten uit de natuur

Het grote wildplukboek
Het grote wildplukboek
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461562005
  • 25 augustus 2015
  • 312 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Nu paperback-editie!

Het is hip en trendy, je eigen eten sprokkelen in de natuur. Maar hoe pak je dat aan? Waar moet je op letten? Wat kun je wél eten en waar moet je met een grote boog omheen lopen?
Edwin Florès beschrijft in dit boek de geheimen van het wildplukken. Hij neemt je mee van het donkere bos naar de zilte kust en behandelt meer dan 200 wilde eetbare planten, bessen, noten, wortels en paddenstoelen. En als na afloop je mand of tas gevuld is met bessen, noten of bloemen, hoe verwerk je dan al die heerlijkheden?

Chefkok Jonnie Boer van De Librije weet hier wel raad mee. Hij beschrijft in duidelijke recepten hoe je de inhoud van je wildplukmand verwerkt in verrukkelijke siropen, jams, zouten, boters en nog meer lekkers.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
25 augustus 2015
Aantal pagina's
312
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Edwin Florès
Tweede Auteur
Jonnie Boer
Co Auteur
Jonnie Boer
Hoofdillustrator
Jan Bartelmans
Tweede Illustrator
Lode Greven
Co Illustrator
Claudia Reina

Overige kenmerken

Editie
5
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
868 g
Product breedte
189 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
244 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
189 mm
Verpakking hoogte
19 mm
Verpakking lengte
244 mm

EAN

EAN
9789461562005

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Select-bezorgopties
Gratis verzending

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 10 reviews
4,7

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

7
3
0
0
0
  • Wildplukboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het boek ziet er mooi uit en is erg inspirerend. Leuk om te zien wat je allemaal uit de natuur kunt eten. Lekkere recepten en niet te moeilijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    1
  • mooie foto's en inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    De fouten die naturewoman hiervoor beschreef zijn inmiddels opgelost zag ik.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • erg goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    fraaie inhoud en zeer duidelijk

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heerlijk boek.
    • Goede kwaliteit

    Een handig en erg leuk boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Survival food.
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Heel toepasbaar.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • prijzig

    Wat ik goed vind aan dit artikel: Goede kwaliteit, Voordelige koop, Duurzaam
    Minder goed: Prijzig

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Interessant!
    • Mooie foto's / uitvoering
    • niet praktisch om mee te nemen op je wildpluktocht

    Interessant boek als je interesse hebt in wildplukken. Goede basis zonder volledig te willen zijn. De meeste foto's zijn ook duidelijk, zodat je in het echt ook planten kan herkennen. Alleen is het boek te groot en te log om mee op je tochten te nemen. Dezelfde inhoud had in een praktischer hanteerbaar boekje kunnen geschreven worden.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    2
  • gezond bezig
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    ik wist niet dat er zoveel kruiden en planten kunt plukken en gebruiken in heerlijke gerechten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    1
  • Wauw wat een boek!!!!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wauw wat een boek! Na lang twijfelen toch aangeschaft en een schot in de roos. Ik was op zoek naar een boek welk buiten de platgetreden paden gaat, met goede en niet steeds alledaagse recepten, handig in gebruik en mooi om ter hand te nemen. Dit is het! Ook erg handig is dat de planten en bijhorende recepten zijn ingedeeld volgens de perioden waarin ze te vinden zijn. Meteen aan de slag nu. Ben er op en top super blij mee!!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    3
  • Een heerlijk boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit is met recht een heerlijk boek. Mooi uitgevoerd en inspirerend, je krijgt meteen zin om de tuin en het veld in te gaan op zoek naar eetbare planten en daar lekkere gerechten van te maken. Dat is wel het beste wat een boek kan doen, inspireren...

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    4
38 50
Alleen tweedehands
Goed
Conditie: zeer goed, boek in erg mooie staat. Het wordt goed verpakt en verzonden binnen 1 werkdag.
Op voorraad
Nu besteld, vrijdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Boeken van Anja
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen