Het mediterrane dieet kookboek De gezondste leefstijl ter wereld in 120 recepten

Boek omdraaien
Het mediterrane dieet kookboek

Uitgever: Spectrum

Auteur: Susie Theodorou
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789000368631
  • Druk: 1
  • augustus 2019
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Susie Theodorou

De Grieks-Cypriotische Susie Theodorou is foodstylist en kok. Zij laat zich graag inspireren door de keukens van de landen die zij privé of werkmatig bezoekt. Veelal zijn dat mediterrane landen. Vanuit haar achtergrond is zij zeer vertrouwd met de mediterrane keuken en levensstijl.

Samenvatting

120 overheerlijke recepten uit ’s werelds gezondste dieet

De mediterrane keuken is een van de meest geliefde keukens. De voordelen van het mediterrane voedingspatroon worden alom geprezen en – ook wetenschappelijk – erkend. Welke dieettrend er ook opkomt: uiteindelijk grijpen we toch vaak weer terug op de keuken die we al zo lang goed kennen van vakanties, maar die ook in restaurants en supermarkten uitgebreid voorhanden is.

Dit praktische dieet kookboek bevat 120 recepten met als basis verse, eenvoudige en seizoensgebonden ingrediënten. Het is een verzameling Griekse, Italiaanse en Spaanse recepten, waarop de auteur hier en daar aanpassingen heeft gedaan die de receptuur eenvoudiger en minder tijdrovend maken.

Het mediterrane dieet is niet hetzelfde als een afvalmethode in de strikte betekenis. Het gaat meer om gezonde eetgewoontes waardoor je je gewicht reguleert en het volgen van de basisprincipes van de Wereldgezondheidsorganisatie. Het mediterrane dieet is rijk aan plantaardige producten (groente, fruit, volkoren granen, peulvruchten en noten), vis, kip, zuivel en olijfolie. Het is een dieet dat ook rijk is aan antioxidanten. Dankzij het mediterrane dieet kun je je cholesterol verlagen, jezelf beschermen tegen hart- en vaatziekten en je gewicht op peil houden.

De Grieks-Cypriotische Susie Theodorou is foodstylist en kok. Zij laat zich graag inspireren door de keukens van de landen die zij privé of werkmatig bezoekt. Veelal zijn dat mediterrane landen. Vanuit haar achtergrond is zij zeer vertrouwd met de mediterrane keuken en levensstijl.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
augustus 2019
Afmetingen
Afmeting: 25,1 x 21,2 x 1,7 cm
Aantal pagina's
192 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Susie Theodorou
Uitgever
Spectrum

Vertaling

Originele Titel
Mediterranean

EAN

EAN
9789000368631

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
655 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
212 mm
Verpakking hoogte
17 mm
Verpakking lengte
251 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

4 reviews
4,3
van de 5
2
1
1
0
0
  • Lekkere recepten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb verschillende recepten geprobeerd. Ze zijn erg lekker. Wel bewerkelijker dan de standaard aardappels vlees groente maar zeker de moeite waard. Een aanrader

  • Een goede wegwijzer.
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • prettige kennismaking met het mediterraan koken
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Fijne ideeën, ingrediënten zijn soms onvindbaar, tenzij je in een stad woont.

  • Mediteranee

    Moet wel zelf calculeren voor de porties als je met minder dan 4 ben

  • Prachtig kookboek met heerlijke recepten!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • heel puur heel gezond
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi vormgegeven kookboek met heerlijke gezonde mediterraanse recepten. De eenvoud van de pure smaken. Veelzijdig toe te passen, de dressings, de marinades. Hele simpele overheerlijke combi's om in een handomdraai eenvoudige maaltijden op tafel te zetten. Geschreven volgens de laatste inzichten qua voeding, precies wat ik zocht!

Je keuze: Paperback
20 99
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.