Het nieuwe kliekjesboek Winnaar Kookboek van het Jaar 2014 - Goede Doelen Kookboek

Puck Kerkhoven

Taal: Nederlands

Afbeeldingen
NederlandsPaperback978940160146731 januari 2014

Puck Kerkhoven

Puck Kerkhoven (1957) is een autoriteit op het gebied van de culinaire journalistiek. Ze is auteur van Het grote kliekjesboek (2007), dat door het publiek werd gekozen tot Kookboek van het Jaar 2008, Eten uit de krant (2008) en De grote kliekjesscheurkalender 2010. Haar levendige columns en artikelen verschijnen in diverse dagbladen en horecatijdschriften.
Alles van Puck Kerkhoven

Samenvatting

Duurzaam, voordelig en heel erg lekker!

Wat doe je met oud brood of een halve pan overgebleven rijst? Dat ene kippenboutje, of dat korstje kaas? In de vuilnisbak? Met deze heerlijke recepten maak je altijd iets lekkers!

Veel wereldberoemde klassiekers zijn voortgekomen uit de kliekjeskeuken, bijvoorbeeld Spaanse paella, caesar salad, ravioli, Ierse clam chowder, Indiase curry en nasi goreng.

Met Het nieuwe kliekjesboek kan ook jij je restjes omtoveren in culinaire toppers. Daarnaast vind je informatie over de zin en onzin van tenminste houdbaar tot-data en onthutsende cijfers over voedselverspilling.

Culinair expert Puck Kerkhoven verzamelde talloze smaakvolle recepten, van supermakkelijk tot lekker uitdagend, van heerlijk vertrouwd oud-Hollands tot exotische wereldkliek.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
31 januari 2014
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Hoofduitgeverij

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens
De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Kookboek
Ja
Product breedte
218 mm
Product hoogte
16 mm
Product lengte
247 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
218 mm
Verpakking hoogte
16 mm
Verpakking lengte
247 mm
Verpakkingsgewicht
547 g

EAN

EAN
9789401601467

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Beschikbaarheid
Type boek

Reviews

Gemiddeld 4,5 van de 5 sterren uit 4 reviews
..krijg je enorme trek van
26 juni 2014smulkont
  • Goede recepten
  • Mooie foto's / uitvoering
  • Inspirerend
  • Praktisch
  • Verrassend
  • hele lekker resultaat

    Wat een mooi boek!! Zulke laagdrempelige recepten. Je denkt af en toe: 'ja, hallo, dat is simpel', maar dan word je verrast door de smaak en moet je toegeven dat het toch weer een hele goede vondst was. Bijv. de pizza van Turks brood. En de plaatjes!! Daar krijg ik nou trek van. Origineel, fris en gezellig. Een boek om te hebben en 5 x cadeau te geven.

    Leuk boekje om duurzaam met eten om te gaan.
    24 juni 202460-69 jaarHellevoetsluisHeeft dit artikel gekochtJolindelinde
    • Goede recepten
    • Inspirerend

      Mooi handig formaat, leuk geschreven en veel tips.

      het nieuwe kliekjesboek
      30 augustus 201570+ jaardrontenHeeft dit artikel gekochtdirkina
      • Goede recepten
      • Inspirerend
      • Mooie foto's / uitvoering
      • Praktisch

        Het is goed om te zien hoeveel je nog met restjes kunt doen en geweldig dat er minder voedsel weggegooid kan worden hierdoor. Een aanrader voor iedereen die bewust met voedsel om wil gaan.

        Fris leuk boek met veel lekkere recepten en goede bewaartips!
        30 juni 201420-29 jaarHilversumIkla22
        • Goede recepten
        • Mooie foto's / uitvoering
        • Inspirerend
        • Praktisch

          De recepten zijn heerlijk, de tips nuttig, de verhaaltjes leuk om te lezen! Ik ben fan van de ravioli met salieboter, de Bstillah (Marokkaanse hartige taart met kip en pompoen) en de Ierse Clam chowder. Maar het boek heeft ook recepten voor stamppot met leuke variaties, perfect gebakken aardappelschijfjes en bijvoorbeeld pizza van Turks brood. "Puck schrijft down to earth en met de thuiskok altijd in het achterhoofd. Alle recepten zijn gekookt, geproefd, aangepast en nog een keer geproefd", bevestigd proefkonijn en dochter Iris. "Veel van mijn favoriete recepten staan in het boek dus ik kook er zelf ook veel uit!"

          Kies gewenste uitvoering

          Kies je uitvoering
          Prijsinformatie en bestellenDe prijs van dit product is 11 euro en 90 cent.
          Uiterlijk 26 juni in huis
          • Bestellen en betalen via bol

          • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Boeken-tip

          • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol

          • Wettelijke garantie via Boeken-tip

          Bekijk retourvoorwaarden

          Bekijk extra partnervoorwaarden

          Bekijk ook eens

          Weber's Gas BBQ bijbel

          De adviesprijs is De adviesprijs is 24 euro en 99 cent..

          Culinaire Klassiekers - Groot Indonesisch kookboek

          De adviesprijs is De adviesprijs is 44 euro en 99 cent..

          De grote paddenstoelengids voor onderweg

          Keukenhelden - Slowcooker

          Recepten tekenen

          Anderen bekeken ook

          Lekker koken met restjes

          Morgen in huis

          Het nieuwe kliekjesboek

          Zero waste koken

          De adviesprijs is De adviesprijs is 25 euro en 99 cent..

          Morgen in huis

          Het Grote Kliekjesboek Luxe Editie

          Morgen in huis

          Koken met restjes is leuk

          Van Bovens leftovers

          Morgen in huis

          Markten In Frankrijk

          Morgen in huis

          200 recepten - Cocktails

          De adviesprijs is De adviesprijs is 27 euro en 99 cent..

          Morgen in huis

          Eten Uit De Krant

          Morgen in huis
          Bekijk de hele lijst

          Vaak samen gekocht

          Lekker koken met restjes

          Verkoop door bol

          Koken met restjes is leuk

          Mini kookboekjes - Snelle gerechten

          Mini kookboekjes - Recepten voor twee

          Mini kookboekjes - Ovengerechten

          Curry's

          Bekijk de hele lijst