Het poké kookboek 50 overheerlijke recepten uit de keuken van Poké Perfect

Quinta Witzel

Taal: Nederlands

Afbeeldingen
Uitgever:

Spectrum

NederlandsE-book978900036005511 april 2018128 pagina'sEPUB met digitaal watermerk
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de Kobo via Bol app.

Quinta Witzel

Gerrit Jan Witzel zette samen met zijn zus Quinta Witzel Poké Perfect op. Quinta ontdekte dat er in Amsterdam maar weinig gezonde eettentjes te vinden zijn waar je even snel iets kunt afhalen, passend bij een druk bestaan. Ze woonde enkele jaren in New York en het contrast met de gezonde lifestyle aldaar was erg groot. Gerrit Jan en Quinta besloten er samen iets aan te doen: het idee voor Poké Perfect was geboren. Inmiddels telt Poké Perfect vijf vestigingen, waarvan twee in Amerika, en zijn er plannen voor verdere uitbreiding.
Alles van Quinta Witzel

Samenvatting

De poké bowl verovert Nederland

Poké is een traditioneel gerecht uit Hawaii, waar verse vis in blokjes en groente centraal staan. In een originele poké bowl zit je favoriete vissoort met een dressing op basis van sojasaus, geserveerd in een bowl met rijst en vers, gezond garnituur.

Het Poké kookboek bevat circa 50 eenvoudige recepten, samengesteld door de chef-kok van restaurantketen Poké Perfect. Maak zelf thuis heerlijke poké met vlees, vis of met vegetarische opties. De basis kan variëren (rijst of andere granen). De geheime pokésaus wordt uiteraard niet prijsgegeven, maar er worden minstens net zo lekkere alternatieve toppings en sausjes gepresenteerd. Ook worden er iets uitgebreidere recepten gegeven voor de thuiskeuken die binnen de afhaalformule van de restaurants niet passen.

Heerlijke en gezonde gerechtjes die een lust zijn voor het oog!

Quinta en Gerrit Jan Witzel zijn broer en zus. Zij ontdekten dat er in Amsterdam maar weinig gezonde eettentjes te vinden zijn waar je evensnel iets kunt afhalen, passend bij een druk bestaan. Quinta woonde enkele jaren in New York en het contrast met de gezonde lifestyle aldaar was erg groot. Zij besloot hier samen met Gerrit Jan iets aan te doen: het idee voor Poké perfect was geboren. Inmiddels telt Poké Perfect vijf vestigingen, waarvan twee in Amerika, en zijn er plannen voor verdere uitbreiding.

'Poké bowls zijn dé trend van dit moment en wij begrijpen wel waarom. Ze zitten bomvol smaak, zijn gezond en je kunt er eindeloos mee variëren. Dit maakt de poké bowl tot een feestje om te eten: het is niet alleen een smaakexplosie, maar ook een lust voor het oog.' CookLoveShare

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
11 april 2018
Aantal pagina's
128
Ebook Formaat

Duidt aan welk type EPUB bestand het ebook is: EPUB, EPUB2 of EPUB3. EPUB3 is het meest toegankelijk.

EPUB met digitaal watermerk
Ebook beveiliging

Duidt aan op welke manier het ebook beveiligd is. Deze informatie is niet relevant als je jouw bol-account hebt gekoppeld aan je Kobo e-reader of app. Wil je het ebook los downloaden, dan merk je bij DRM-vrij of watermerk niets. Staat hier Adobe DRM, dan heb je een (gratis) Adobe-programma nodig om het te kunnen downloaden.

Digitaal watermerk
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

Quinta Witzel

Tweede Auteur

Gerrit Jan Witzel

Hoofduitgeverij

Spectrum

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet)Desktop (Mac en Windows)iOS (smartphone en tablet)Kobo e-readerWindows (smartphone en tablet)

Toegankelijkheidsinformatie

Toegankelijkheidskenmerken Ebook

Toegankelijkheidskenmerken tonen aan in hoeverre het ebook door iedere lezer, ook die met een beperking, gebruikt kan worden

Visueel aanpasbaar

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens
De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

Editie
1
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9789000360055

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU

De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.

Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Boek, ebook of luisterboek?

Ebook

Beschikbaar in Kobo Plus

Beschikbaar in Kobo Plus

Reviews

Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Kies je uitvoering
Prijsinformatie en bestellenDe prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.
Op voorraad
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • Ebook is direct beschikbaar na aankoop

  • Ebooks lezen is voordelig

  • Wettelijke garantie via bol

  • Dag en nacht klantenservice

  • Veilig betalen

Bekijk retourvoorwaarden

  • Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Bekijk de retourvoorwaarden

Bekijk ook eens

Anderen bekeken ook

Het poké kookboek

Basic BBQ

All-day breakfast

Kookbijbels 37 - Kerstbijbel

Masterclass 13 - Slowcooker

Bekijk de hele lijst

Vaak samen gekocht

Het poké kookboek

Verkoop door bol

Bowls - Buddha, Poké, Sushi, Fajita en andere foodbowls

Verkoop door bol

All-day bowls

Verkoop door bol

Kookbijbels 21 - Sausbijbel

Verkoop door bol

Kook ook Licht

Verkoop door bol

Kookbijbels 5 - Vleesbijbel

Verkoop door bol
Bekijk de hele lijst