Het slagershandboek voor de thuiskok
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789059569942
- 06 juni 2019
- 240 pagina's
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 06 juni 2019
- Aantal pagina's
- 240
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Arthur le Caisne
- Hoofdillustrator
- Jean Grosson
- Hoofduitgeverij
- Fontaine Uitgevers
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Ingrid Buthod
- Tweede Vertaler
- Ingrid Buthod
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 1129 g
- Product breedte
- 191 mm
- Product hoogte
- 27 mm
- Product lengte
- 248 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 191 mm
- Verpakking hoogte
- 29 mm
- Verpakking lengte
- 245 mm
EAN
- EAN
- 9789059569942
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Mooi leerzaam boek
Positieve punten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
- Duidelijke plaatjes en duidelijke uitleg
Leerzaam boek over het hoe en wat met en over vlees
Vond je dit een nuttige review?00 -
Fantastisch
Positieve punten
- heel interessant!
Uitgebreide beschrijving
Vond je dit een nuttige review?00 -
Zeer goed
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Heel informatief en duidelijk boek
Vond je dit een nuttige review?00 -
Fantastisch boek tegen scherpe prijs
Positieve punten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Veel waarde voor geld
Negatieve punten
- Schoonheidsfoutjes in vertaling
Youtube filmpjes zijn leuk, maar je weet nooit zeker welke hobyist het nu bij het rechte eind heeft als er bepaalde "waarheden" worden verkondigd.
Dit boek geeft je alles wat je moet weten over vleessoorten met deep dives in de techniek en de wetenschap rond alles vlees en het koken ervan. De gerechten op het einde zijn dan nog gewoon bonus.
Een prachtig boek! Tegen deze prijs kan je het echt niet laten liggen.Vond je dit een nuttige review?00 -
Super boek!
Positieve punten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Veel informatie over hoe te koken/bakken
Negatieve punten
- Moeilijke recepten
Zeer mooi boek met veel bladzijden (ongeveer 240), zeker voor de prijs. Het is heel mooi ontworpen, met op elke pagina meerdere afbeeldingen, zo blijft het erg aantrekkelijk en leuk om te lezen. Heb het mijn vriend cadeau gedaan. Ook hij is er erg blij mee. Het enige is wel dat de recepten die erin staan, niet heel gevarieerd zijn. Het zijn niet veel verschillende stukken vlees. Maar het boek is het zeker waard om te kopen, niet per se voor de recepten maar voor de rest wat erin staat! Er staan ook veel bladzijden in die gaan om hoe je het vlees het beste kunt bereiden (van 'de anatomie van het mes' tot 'wat is collageen?')
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 12 euro en 50 cent.- Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
