Het voedselbos Vier seizoenen Ketelbroek

Het voedselbos
Auteur: Mac van Dinther
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789057594328
  • Druk: 1
  • augustus 2020
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De wereld heeft dringend behoefte aan alternatieven voor de gangbare landbouw. Voedselbossen produceren eten door met de natuur mee te werken, in plaats van ertegenin te gaan. Volkskrant-journalist Mac van Dinther liep – als pionier – een jaar lang rond in voedselbos Ketelbroek in Groesbeek om te praten, te kijken en te proeven. Daarvan deed hij verslag in een vierdelige reeks artikelen in de Volkskrant: Herfst, Winter, Lente en Zomer. Die reportages zijn nu gebundeld, aangevuld met een voorwoord, epiloog, recepten, plantenkaders en prachtige foto’s van Henk Wildschut. Mac van Dinther (1958) schrijft al ruim twintig jaar over eten en voedsel in de Volkskrant. Hij publiceerde daar twee boeken over: Ons eten (2011) en Gij zult goed eten (2016). Hij won voor zijn restaurantkritieken de Wina Bornprijs (2000) en het Mes van Johannes (2018).

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
25 augustus 2020
Aantal pagina's
176
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Mac van Dinther
Hoofdredacteur
Henk Wildschut
Hoofduitgeverij
Podium

Overige kenmerken

Editie
1
Gewicht
401 g
Product breedte
171 mm
Product hoogte
17 mm
Product lengte
240 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
171 mm
Verpakking hoogte
17 mm
Verpakking lengte
240 mm

EAN

EAN
9789057594328

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Select-bezorgopties
Gratis verzending
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 2 reviews
5,0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

2
0
0
0
0
  • Leest lekker door

    Voor iemand die heel kritisch is over wat hij leest gaat dit boek in één rits door, sinds een half jaar geïnteresseerd in voedselbossen. Ondanks dat ik altijd een hekel heb gehad aan lezen is dit boek zo uit gegaan. Aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    1
  • Inspirerend en eerlijk verhaal, met prachtige foto's

    Inspirerend en eerlijk verhaal, met prachtige foto's. Mac van Dinther was ooit sceptisch, zoals velen die voor het eerst van een voedselbos horen, maar is nu een enthousiaste voorstander. Zien en voelen is geloven.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    1
Bindwijze: Paperback
32 50
Uiterlijk 19 augustus in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen