Het voedselzandloperkookboek Het officiele kookboek met voorwoord en weetjes van Kris Verburgh

Het voedselzandloperkookboek
Het voedselzandloperkookboek
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789035141070
  • Druk: 1
  • oktober 2013
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Kris Verburgh

Kris Verburgh (1986) kwam met zijn dubuut, Schitterend (2003), op 17-jarige leeftijd. Dit boek werd genomineerd voor de Eureka!wetenschapsprijs, de belangrijkste prijs voor non-fictieboeken in België en Nederland. Hij heeft artikelen en recensies geschreven voor de sterrenwacht MIRA, Gazet van Antwerpen en EOS en trad op in diverse radio en televisieprogramma's. Kris geeft regelmatig lezingen in België en Nederland over de mens en het universum. Op bol.com vind je alle boeken van Kris Verburgh, waaronder het nieuwste boek van Kris Verburgh.

Samenvatting

Het officiële, door Kris Verburgh geautoriseerde kookboek Arts Kris Verburgh bewees reeds met De voedselzandloper dat gezond eten van groot belang is bij het jong houden van je lichaam en de preventie van ziektes. Nog nooit werd zo duidelijk uitgelegd dat wat we eten bepaalt hoe snel we verouderen. De voedselzandloper schotelt ons nieuwe voedingsgewoontes voor die gezond zijn én levensverlengend kunnen werken. Dat dit gezonde eetpatroon bovendien zal leiden tot gewichtsverlies is een aangename bijwerking! Na de theorie bieden Kris Verburgh en Pauline Weuring ons nu een mooie praktische invulling van De voedselzandloper. Weuring ontwikkelde heerlijke, creatieve doch laagdrempelige recepten voor ontbijt, tussendoortjes, lunches, voorgerechten, avondmalen, toetjes en dranken, naar de inzichten van De voedselzandloper. Verburgh geeft ons hierbij in zijn gebruikelijke heldere en toegankelijke stijl interessante uitleg en duidelijke tips om het verouderingsproces af te remmen. Kris Verburgh (1986) is arts en onderzoeker. Op 17-jarige leeftijd publiceerde hij zijn eerste wetenschapsboek, Schitterend!, drie jaar later zijn tweede, Fantastisch! Zijn boeken werden verschillende malen herdrukt en genomineerd. Van jongs af aan is hij gefascineerd door het verouderingsproces en het belang van voeding bij het voorkomen van ziektes. Pauline Weuring (1981) is een foodie in hart en nieren. De passie voor lekker eten zat er van kinds af aan al in. Zij is bedenker en eigenaar van het populaire kookblog Uit Pauline's Keuken. Daarnaast is zij ook werkzaam als freelance culinair redacteur voor onder meer Flair. Over De voedselzandloper: 'Een oneindige bron van medische voedselfeiten.' vrij nederland 'Een doorwrocht boek. [...] duidelijk en aanstekelijk geschreven.' nederlands dagblad 'Zeer vermakelijk geschreven en voorzien van informatieve grafieken uit onderzoek.' medisch contact

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2013
Afmetingen
Afmeting: 24,6 x 17,7 x 1,7 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Uitgever
Bert Bakker

Vertaling

Originele Titel
Het voedselzandloper kookboek.

EAN

EAN
9789035141070

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
549 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
177 mm
Verpakking hoogte
17 mm
Verpakking lengte
246 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanbiedingen
Aanbiedingen
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 114 reviews
4,4

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

66
33
11
3
1
  • LEKKER!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • porties te weinig voor grotere eters
    • niet erg veel hoofdgerechten

    Ik heb inmiddels een aantal receptjes uitgeprobeerd en ze zijn allemaal erg goed bevallen! Ik vind deze recepten lekkerder dan die uit Lekker Lang Jong, maar dat kan natuurlijk persoonlijke smaak zijn.

    Het zijn niet al te ingewikkelde recepten, wat ik in dit geval wel prettig vind. Dit boek gebruik ik voornamelijk als hulpje voor doordeweeks, als ik wat uitgebreider/ingewikkelder wil koken zoek ik meestal leuke receptjes op internet.

    Verder zijn de (avond)porties echt voor mensen die de Voedselzandloper volgen (en daarom 's avonds niet zo veel eten). Ik heb er voldoende aan, maar mijn vriend eet voor 3 porties weg. Heb je grote eters, maak dan dus twee keer zo veel!

    Ook is elk recept voorzien van een prachtige foto.

    Vond je dit een nuttige review?
    20
    2
  • EINDELIJK
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Eindelijk een makkelijk, snel en gezond kookboek. Geen moeilijke ingredienten of rare handelingen.
    Ideaal, gezond en super lekker!

    Vond je dit een nuttige review?
    15
    0
  • Commercie als drijfveer van alle kritiek
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Kris Verburgh heeft een lans gebroken in voedingsland. in een klap wordt duidelijk waarom er zoveel tegenstrijdigheid te vinden is in reclame uitingen over voeding maar ook bij de standpunten van de overheid. De financiële belangen zijn enorm voor zowel producent als overheid.

    De consument kan hier dus niet volledig op vertrouwen. Juist daarom zijn de boeken van Verburgh zo verhelderend. zijn aannames zijn volledig gebaseerd op gedegen wetenschappelijke onderzoeken die hier ook gewoon op nagelezen kunnen worden. Volkomen transparant dus en geen enkel ander belang dienend dan de gezondheid van de consument. Een revolutie in de voedingsleer dat is mijn voorspelling.

    De inmiddels losgebarsten kritieken waren verwacht. er valt immers veel te verliezen voor commerciële partijen en overheden. Wat mij opvalt is dat de kritiek weinig gedetailleerd zijn en al helemaal niet gefundeerd.

    Laat de zienswijze van Verburgh de opmaat zijn naar een meer transparante en gezondere voedselindustrie want daarmee vallen, naast meer levensgenot, substantiële besparingen in de gezondheid mee te bereiken!

    Vond je dit een nuttige review?
    25
    5
  • Valt tegen. Leuk voor beginnend kok, voor ervaren (hobby)kok te simpel
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Weinig verrassend

    Als groot fan van zowel de voedselzandloper als het blog van Pauline keek ik erg uit naar het boek. Het boek ziet er mooi uit (mooie foto's) maar de recepten vallen echter tegen. Erg simpele en niet vernieuwende of verassende recepten (wil niet zeggen dat er geen lekkere dingen in staan hoor!). Heb het boek dus weer retour gestuurd. Voor een beginnende kok is het denk ik een mooi boek (of als je nog geen kennis hebt van het voedselzandloper principe) maar een beetje geoefend (hobby) kok (die al kennis heeft van de voedselzandloper) heeft er (helaas) niks aan.

    Vond je dit een nuttige review?
    17
    3
  • Nu al vaak gebruikt kookboek.
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • geen woordenlijst/voedingsmiddelen
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Je hoeft voor de recepten in dit boek gelukkig geen kok te zijn. Allemaal korte recepten en makkelijk te maken. En, niet onbelangrijk, zeer smakelijk. Elk recept met een foto.
    Op internet heb ik een lijst met levensmiddelen gevonden die volgens de voedselzandloper gezond zijn. Deze lijst had ik graag in het kookboek gezien. Altijd makkelijk wanneer je even snel kan opzoeken of een bepaald voedingsmiddel gegeten mag worden of niet.

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0
  • Foutje in receptenboek de Voedselzandloper!!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Zie net, niet tot mijn verbazing overigens, dat in het recept van de ontbijtmuffins door meer mensen een foutje is ontdekt.
    De muffins waren werkelijk niet te eten. Zelfs de vogels lustten het niet. Het was voor mij ook de eerste keer dat ik met bakingsoda werkte anders had mij een eetlepel wel teveel geleken denk ik.
    Het neemt niet weg dat ik het een leuk en tot nu toe een goed receptenboek vind.

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0
  • Praktische en gezonde recepten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit is een geweldig kookboek voor ieder die gezond wil eten.

    De recepten zijn praktisch, voor sommige heb je ingrediënten nodig die iedereen in zijn keukenkastje heeft staan, voor andere recepten moet je even langs de winkel, maar de ingrediënten zijn gemiddeld niet heel erg prijzig in vergelijking met veel andere kookboeken. Alle recepten worden ondersteund met een mooie foto.

    Er staan recepten in voor;
    -Onbijt;
    -Lunch
    -Tussendoor
    -Dinner
    -Nagerechten
    -Drinken/smoothies
    -dressings, dips en sausjes

    Het kookboek is dus erg comleet en er staan ook variatietips bij! Een aanrader voor ieder die heeft genoten van de voedselzandloper.

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    1
  • Top!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Super fijn kookboek. Recepten zijn duidelijk met weinig ingrediënten.
    Makkelijk te maken en super gezond, vooral het 'puur' koken zonder toevoegingen bevalt mij heel goed dankijk zit kookboek.
    Heb al een aantal recepten gemaakt en zijn erg lekker en makkelijk eigen draai aante geven als je het vaker gaat maken!

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    1
  • wat een heerlijk handig boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • handig formaat
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek ligt nu standaard in de keukenla :)
    Heerlijke recepten, met ingrediënten die je meestal wel in huis hebt, of die in ieder geval makkelijk te verkrijgen zijn.
    En... wat het allerleukst is... het zijn zulke verrassend lekkere maaltijden die je voorgeschoteld krijgt!
    Elke dag is weer een feestje met dit kookboek!

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    0
  • Kookboek voor beginnende voedelzandlopers
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Leuk boek, mooie en lekkere recepten. Duidelijk omschreven en mooie foto's.
    Voor de beginnende voedselzandloper een boek om veel uit te leren en inspiratie uit te halen.

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    0
Bindwijze: Hardcover
9 90

Mooie boeken aan een scherpe prijs. In de boeken outlet vind je internationale titels aan de beste prijs.

Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 13:30, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog bij Albert Heijn afhaalpunt (bestel voor 12:00, ophalen vanaf 17:00)

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen