Het wildkookboek de beste recepten voor elk seizoen

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059568044
  • 17 oktober 2017
  • 208 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In dit Wildkookboek reist culinair journalist Jacques Hermus door het Achterhoekse landschap en bezoekt jagers en wildslagers, chefs en wijnmakers. Hij beschrijft de verschillende soorten wild, de jachtrituelen en jachttechnieken. Maar ook hoe je het beste wild kunt bereiden en kunt bewaren komen aan bod. Speciaal voor dit boek tekenden negentien Achterhoekse chefs hun lekkerste wildrecepten op. Het resultaat is een schitterend en smaakvol boek vol inspirerende recepten en boeiende verhalen. Een must voor iedere wildliefhebber!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
17 oktober 2017
Aantal pagina's
208
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jacques Hermus
Tweede Auteur
N.v.t.
Hoofdredacteur
Saskia van Osnabrugge
Tweede Redacteur
Maarten Brunsveld
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers

Vertaling

Eerste Vertaler
n.v.t.

Character

Personage
Geen personage

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
201 mm
Product hoogte
27 mm
Product lengte
254 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
201 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
252 mm
Verpakkingsgewicht
1138 g

EAN

EAN
9789059568044

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
1
2
0
0
0
  • Praktisch

    Positieve punten

    • Praktisch

    Negatieve punten

    • niet heel diep gaand

    Praktisch en uitleg over wild.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Best wel wat recepten

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering

    Negatieve punten

    • Meer recepten was mooier geweest.

    Helder boek met mooie foto’s Naast recepten ook veel verhalen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Voordelige koop

    Pluspunt van dit boek: voordelige koop

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 50 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht