Het Wildplukboek Plukken en koken uit de natuur
Vraag het Shophulp, de AI-assistent van bol
Ben Brumagne
Samenvatting
Wilde eetbare planten zijn fascinerend: je dwaalt door de bossen, neemt plantjes mee naar huis en kunt er heerlijke gerechten mee maken.
Ben Brumagne was met zijn bedrijf Forest To Plate een van de eersten in de Lage Landen om wildplukken op de kaart te zetten en zich heel grondig in de materie te verdiepen. Hij bundelt in dit boek niet alleen zijn plantenkennis, maar verrijkt het ook met prachtige verhalen, zijn eigen ervaringen en tal van heerlijke recepten.
Het perfecte boek voor wie de eetbare natuur beter wil leren kennen, maar ook voor doorwinterde wildplukkers.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 21 maart 2023
- Aantal pagina's
- 320
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Vertaling
- Originele titel
- Het Wildplukboek
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Hoofduitgeverij
Informatie over de fabrikant
- Fabrikant Naam
- Uitgeverij Lannoo nv
- Fabrikant Adres
- Kasteelstraat 97 - 8700 - TIELT - BE
- E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant
- pim@lannoo.be
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Kookboek
- Nee
- Personage van toepassing
- Nee
- Primaire Productiemaatschappij
- Forest To Plate
- Product breedte
- 138 mm
- Product hoogte
- 28 mm
- Product lengte
- 205 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 138 mm
- Verpakking hoogte
- 28 mm
- Verpakking lengte
- 205 mm
- Verpakkingsgewicht
- 622 g
EAN
- EAN
- 9789401487658
Productveiligheid
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.
Je vindt dit artikel in
- Boek, ebook of luisterboek?
- Beschikbaarheid
- Taal
- Type boek
Documenten
Reviews
Mooi boek. Ondanks dat er veel interessante info in staat, valt het recepten deel een beetje tegen. De wilde planten maken vaak maar een klein deel uit van de ingredienten. En het zijn veelal best wel culinaire recepten en daar was ik eigenlijk niet zo naar op zoek.
Leuk boek om eten uit de natuur te halen ipv de winkel.
Kies gewenste uitvoering
Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:00)
