Hete vuren het basisboek voor de barbecue

Hete vuren
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789059567061
  • Druk: 1
  • juni 2017
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Barbecuen is al lang niet meer alleen iets voor in de zomer. En nog beter: je hebt er geen dure uitrusting voor nodig. Welk type barbecue je ook hebt, met de juiste kennis en techniek kan iedereen koken op hout, houtskool en briketten. Hete vuren staat bomvol informatie over de beste materialen en accessoires, handige technieken om het vuur aan te steken en natuurlijk de kunst van het grillen zelf. Met heldere vuistregels voor gaartepunten en stap-voor-stapbeschrijvingen van bereidingstechnieken. En natuurlijk ontbreken ook een aantal inspirerende recepten niet.

Jeroen Hazebroek is barbecuekok en kookt van jongs af aan op open vuur. Met zijn bedrijf Het Kookvuur verzorgt hij cateringen, demonstraties en workshops met barbecues en kamado's. Jeroen beheert de populaire website BBQ-Forum.
Leonard Elenbaas is kok en eigenaar van Pure Passie on Tour. Hij kookt met de Big Green Egg op locatie van het Westland tot in Azië.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
juni 2017
Aantal pagina's
176 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

EAN

EAN
9789059567061

Overige kenmerken

Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Barbecueen & Grillen
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
7 reviews
4,3
van de 5

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

3
3
1
0
0
  • voor een gemiddelde bbq-er

    Geschreven bij Hete vuren

    Goed boek van goede kwaliteit en in goed begrijpelijke taal geschreven.
    Sommige onderwerpen zijn voor mij persoonlijk te technisch, maar het is mogelijk dat iemand die zich op dat gebied meer heeft ontwikkeld daar nog meer aan heeft als mijn persoon.
    Leuke en simpel te maken recepten en leuk gevarieerd.
    Zonder meer een aanrader.
    Persoonlijk heb ik er plezier van

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • heerlijk bbq boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Geschreven bij Hete vuren

    een mooi en uitgebreid boek over het hoe en wat met de bbq, leuke recepten zeker de moeit waard om aan teschaffen

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Handig overzicht voor diverse technieken buitenkeuken
    • Goede kwaliteit
    • voor de nitwit

    Geschreven bij Hete vuren

    Geeft goed overzicht over verschillende manieren en technieken van buiten koken bakken grillen BBQ en op houstskool of brikettem

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed voor de beginner
    • Voordelige koop

    Geschreven bij Hete vuren

    Veel recepten en uitleg

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • De kneepjes van het natuurlijk koken
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Geschreven bij Hete vuren

    heel goed boek als je de techniek van het koken op vuur en houtskool wil begrijpen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • veelzijdig
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Geschreven bij Hete vuren

    veelzijdig boek met veel recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Voor echte BBQ freaks!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Geschreven bij Hete vuren

    Heel mooi en zwaar boek. Kaft gemaakt van zacht schuurpapier waardoor het een stoere en robuuste uitstraling heeft.
    Behalve vernieuwende recepten staat er ook veel in over technieken en uitvoering.
    Een aanrader voor de BBQ fan die meer kan dan alleen een beetje worstjes en sateetjes omdraaien! Top boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Niet leverbaar

Email mij eenmalig zodra dit artikel leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.
Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.