Home made zomer
Home made zomer
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789059566965
  • Druk: 1
  • juni 2016
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Yvette van Boven

Yvette van Boven (Ierland, 1968) schreef talloze, succesvolle kookboeken – zoals Home made, Home sweet home en Uit de oven van Van Bo¬ven – die vertaald zijn naar het
Engels, Frans, Spaans en Duits. Naast haar boeken is Yvette ook bekend van het tv-programma Koken met Van Boven, haar wekelijkse rubriek in Libelle en Volkskrant Magazine en haar smakelijke bijdrage aan delicious.

Samenvatting

De zomer heeft zo veel verse groente en fruit vol smaak te bieden, dat je bijna niet hóeft te koken. Yvette weet als geen ander dat we met dat mooie weer wel iets beters te doen hebben dan lang in de keuken te staan. Daarom staat dit boek vol recepten die niet al te veel tijd kosten of waar je geen omkijken naar hebt.

'Home Made Zomer' is een boek vol zonovergoten recepten. Yvette liet zich voor de recepten in dit boek inspireren door haar leven in Amsterdam en Parijs, maar vooral ook door de zomers die zij samen met haar man Oof doorbrengt in de Provence, in een boomgaard bij een grote familie vlak bij Avignon.

Yvette van Boven (Ierland, 1968) woont afwisselend in Amsterdam en Parijs. Haar succesvolle Home Made-boeken werden met prijzen overladen en verschenen al in Engelse, Duitse, Franse en Spaanse vertaling. Met haar tv-programma Koken met Van Boven spreekt ze een groot publiek aan met haar enthousiaste en ongedwongen benadering. Daarnaast heeft Yvette een culinaire rubriek in Libelle en illustreert ze voor boeken en bladen in binnen- en buitenland.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
juni 2016
Afmetingen
Afmeting: 24,8 x 19,6 x 2,1 cm
Aantal pagina's
256 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Aanbevolen leeftijd
3 - 12 jaar
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Yvette van Boven
Illustrator
Oof Verschuren
Co-illustrator
Oof Verschuren

EAN

EAN
9789059566965

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
855 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
198 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
248 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

28 reviews
4,6
van de 5
18
10
0
0
0
  • Echt zomer!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Home made zomer

    Ik vraag me af wie meer boft: Ik, omdat ik dit mooie zomerkookboek heb gekregen of mijn man en kinderen die de recepten mogen proeven….

    Stel je voor: het is al 2 weken schitterend mooi zomerweer met temperaturen tussen de 24 en 28 graden. Je hebt zin om lekker te koken voor een groep mensen (een groep is 2 of meer…;-)

    Je hebt al klaargemaakt:
    * 4 soorten dips voor bij de oesters, (dankzij de uitleg door Yvette is het openmaken van de Oesters geen probleem)

    * In je koelkast staan klaar: frisse zomerthee, frambozenlimonade en mango&koriander icetea. Ook de witte gazpacho staat al koel.

    * Gisteren heb je al (geiten)ricotta gemaakt die je vanavond serveert bij de duizen-tomatensalade. Een 2e salade is de venkel-dadel-parmezaan salade.

    * Je hebt brood (fougasse) gebakken met daarbij yoghurtdip met munt, hummus van witte bonen en cantharelpaté.

    * Ook staan al klaar de quinoa patties met feta, courgette en mais met yoghurtdip.

    * Straks als ze er zijn bak je nog ‘fritelle di Maria’ en vanavond bij BBQ serveer je een lekker stuk vlees. Maar wat het gaat worden? Beerchicken, ribstuk van big met warme boterige gremolata, gevulde lamsbout of sparribs met homemade rubs of ga je toch voor de vis (krabpoten, crabcakes, mosselen of appelzalm op cederhout gerookt)??

    * Bij de BBQ serveer je aardappeltjes ‘suace gribiche’ en homemade aardappelpuree.

    * Het dessert zal bestaan uit: summerpudding, chocolade cake (moelleux), macarons, chocolademousse, homemade ijs en voor de kids maak je zelf raketijsjes. Bij de koffie serveer je je homemade nougat en financiers.

    * En de hond? Die is er, zoals gebruikelijk bij Yvette, ook bij!

    Dit zijn slechts een aantal recepten, die ook bij een regenachtige zomer een welkome aanvulling zijn. Er staan makkelijke (echte (na)-zomer) recepten in maar ook heel bijzondere die wat meer werk vragen maar dat hoort ook bij de homemade kok(kin)! Zodra je het boek inziet weet je: HOMEmade.

  • Een goede aanvulling op de andere 2 HOMEmade's
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Geschreven bij Home made zomer

    Ik vraag me af wie meer boft: Ik, omdat ik dit mooie oranje zomerkookboek (met papercutting) heb gekregen of mijn man en zoontje die de recepten mogen proeven….

    Stel je voor: het is al 2 weken schitterend mooi zomerweer met temperaturen tussen de 24 en 28 graden. Je hebt zin om lekker te koken voor een groep mensen (een groep is 2 of meer…;-)

    Je hebt al klaargemaakt:
    * 4 soorten dips voor bij de oesters, (dankzij de uitleg door Yvette is het openmaken van de Oesters geen probleem)

    * In je koelkast staan klaar: frisse zomerthee, frambozenlimonade en mango&koriander icetea. Ook de witte gazpacho staat al koel.

    * Gisteren heb je al (geiten)ricotta gemaakt die je vanavond serveert bij de duizen-tomatensalade. Een 2e salade is de venkel-dadel-parmezaan salade.

    * Je hebt brood (fougasse) gebakken met daarbij yoghurtdip met munt, hummus van witte bonen en cantharelpaté.

    * Ook staan al klaar de quinoa patties met feta, courgette en mais met yoghurtdip.

    * Straks als ze er zijn bak je nog ‘fritelle di Maria’ en vanavond bij BBQ serveer je een lekker stuk vlees. Maar wat het gaat worden? Beerchicken, ribstuk van big met warme boterige gremolata, gevulde lamsbout of sparribs met homemade rubs of ga je toch voor de vis (krabpoten, crabcakes, mosselen of appelzalm op cederhout gerookt)??

    * Bij de BBQ serveer je aardappeltjes ‘suace gribiche’ en homemade aardappelpuree.

    * Het dessert zal bestaan uit: summerpudding, chocolade cake (moelleux), macarons, chocolademousse, homemade ijs en voor de kids maak je zelf raketijsjes. Bij de koffie serveer je je homemade nougat en financiers.

    * En de hond? Die is er, zoals gebruikelijk bij Yvette, ook bij!

    Dit zijn slechts een aantal recepten, die ook bij een regenachtige zomer een welkome aanvulling zijn. Er staan makkelijke (echte (na)-zomer) recepten in maar ook heel bijzondere die wat meer werk vragen maar dat hoort ook bij de homemade kok(kin)! Zodra je het boek inziet weet je: HOMEmade.

  • inspirerend!

    Geschreven bij Home made zomer

    Ik ben fan van Yvette en heb ondertussen al haar boeken. Omdat het zomer is deze nu aangeschaft en wederom ben ik geïnspireerd: door de verhalen, persoonlijke toon, mooie foto's. Ik vind het ook niet erg als iets niet gelijk lukt....kan ik het weer opnieuw proberen:-)

  • Mooi, duidelijk en lekkere gerechten!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • aantrekkelijke omslag
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Home made zomer

    Na het eerste boek Homemade winter was ik verkocht. De boeken van Yvette zijn mooi geïllustreerd, duidelijk geschreven en lekkere recepten. Als ik begin te lezen kan ik niet meer stoppen, ik ga weer aan de slag met de Home made zomer.

  • Mooi vervolg
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Geschreven bij Home made zomer

    Heb haar eerdere boeken in huis, maar deze hoort daar duidelijk ook bij. Krijg gewoon zin in de zomer door de recepten. Mooie foto's maken het geheel af. Zeer toegankelijke recepten maken het simpel om het te bereiden. Goed omschreven. Ja een heerlijk kijk en doe boek. Kom maar op met "Home Made Lente" en "Home Made Herfst".

  • Prima kookboek
    • Goede recepten

    Geschreven bij Home made zomer

    De wintereditie van deze schrijfster had ik al, dus ik wist al wat ik zou kunnen verwachten.

    De recepten zijn gegroepeerd rond feestdagen, met daarbij persoonlijke verhalen. Het geheel is opgeleukt met foto's en tekeningetjes. Een deel van de recepten is heel basic (zelf kwark maken), andere juist heel apart (salades met onbekende ingrediënten). Er zal voor iedereen wel iets smakelijks inzitten.

    De recepten zijn duidelijk en begrijpelijk beschreven, sommige met uitgebreide stap-voor-stap foto's. Zowel voor beginnende koks als ervaren koks geschikt.

    Kortom, een prima kookboek.

  • Heerlijk
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Home made zomer

    Wat een heerlijk en goed leesbaar receptenboek, voor dit seizoen.
    al heel wat gemaakt. En alles klopt. Dat is niet aan alle kookboeken.

  • Kan niet wachten!!!!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Home made zomer

    Wat een "heerlijk"kookboek.
    Ik kan niet wachten tot ik de andere kookboeken van Yvette ook besteld heb.

  • Inspirerend boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Home made zomer

    Een leuk inspirerend kookboek en al even leuk als Homemade en Homemade Winter.

  • Toppertje
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Geschreven bij Home made zomer

    Gewoon heerlijk!

19 99
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.