Home Made Bekend van TV

Afbeeldingen

Home Made

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059566736
  • 20 november 2015
  • 432 pagina's
Alle productspecificaties

Yvette van Boven

Yvette van Boven is culinair schrijver, kok, illustrator en tv-presentator. Ze schreef talloze succesvolle kookboeken – zoals Home Made, Home Sweet Home en Home Made Basics – die zijn vertaald in het Engels, Frans, Spaans en Duits. Haar boek Home Made Basics werd in 2020 bekroond met Het Gouden Kookboek. Naast haar boeken is Yvette ook bekend van tv-programma’s De Streken van Van Boven en Koken met Van Boven, haar wekelijkse rubriek in Libelle en Volkskrant Magazine en haar smakelijke bijdrage aan delicious. De illustraties en vormgeving van haar boeken ontwerpt Yvette zelf. Ze woont afwisselend met haar man, fotograaf Oof Verschuren, en hun hond Hughie in Amsterdam en West Cork, Ierland.

Samenvatting

Hoe maakt u kaas met gewone dingen die u zeker in huis hebt? Hoe bouwt u in twee minuten een rookoven van aluminiumfolie? Hoe maakt u thuis ijs zonder een ijsmachine? En hoe verwerkt u de eigengemaakte kaas, gerookte worst, het ijs en talloze andere producten vervolgens in originele recepten?

Yvette van Boven legt alles aan u met stap-voor-stapfoto's. zo leert u allerlei nieuwe gerechten te bereiden, zonder dat u naar de winkel hoeft voor dure en ingewikkelde apparaten. Na de uitleg volgen inspirerende recepten die tot experimenteren noden.Dit boek begint in de ochtend en werkt zichzelf al kokend de dag door. Van de middag - thee maken, taart bakken - naar het aperitief: zelf drank maken, de hapjes voor erbij. En van de avond - het diner, de kaas, het dessert - door naar de nacht: mosterd, ketchup en mayonaise maken voor wie laat is doorgegaan. Zelfs de hond wordt niet vergeten! Achter in het boek staan menu's waarin de recepten te combineren zijn tot diners en buffetten voor allerlei gelegenheden.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
20 november 2015
Aantal pagina's
432
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Yvette van Boven
Hoofdillustrator
Oof Verschuren
Tweede Illustrator
Oof Verschuren
Hoofdredacteur
Hennie Franssen-Seebregts
Tweede Redacteur
Hennie Franssen-Seebregts
Hoofduitgeverij
Singel Uitgeverijen

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
217 mm
Product hoogte
42 mm
Product lengte
267 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
217 mm
Verpakking hoogte
42 mm
Verpakking lengte
267 mm
Verpakkingsgewicht
1912 g

EAN

EAN
9789059566736

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 48 reviews
43
5
0
0
0
  • Geweldig inspirerend kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb al zóveel kookboeken, 3 planken vol, dus ik had me voorgenomen om geen kookboeken meer te kopen.
    Voordat ik alles uit al die boeken gemaakt heb ....
    Maarrrre......... dit is een boek om van te houden! Prachtige inspirerende foto's, goed uitvoerbare klassiekers (al dan niet met een twist) uit Frankrijk, Engeland en Ierland, het geboorteland van de schrijfster, nieuwe recepten, ambachtelijke, eenvoudige recepten, gerechten die je direct wilt maken of die je nooit zult maken... maar die toch zo leuk zijn om te lezen....
    Vlees, vis, groente, visgerechten, soepen, jam, borrelhapjes, salades, zelfs de zelfgemaakte aperitieven uit Frankrijk vind je er.
    De foto's stralen pure poëzie uit en maken het boek een genot om in te bladeren, musthave!!!

    Kortom fantastisch boek

    Vond je dit een nuttige review?
    13
    0
  • mooi en zeer overzichtelijk!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Overzichtelijk
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Overzichtelijk
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Er is bij dit mooi vormgegeven boek echt alles aan gedaan om recepeten op te zoeken en weer terug te kunnen vinden. Behalve de verschillende registers (op alfabet, op soort gerecht, op ingredient) en een goede inhoudsopgave, heeft dit kookboek heeft zelfs twee bladwijzers!
    In de recepten worden goede alternatieven voor sommige ingredienten genoemd. Dat spoort aan tot eigen creativiteit.
    Een fijn boek om te hebben, te lezen en te gebruiken.

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    0
  • Zoek niet verder

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Compleet
    • Compleet

    Negatieve punten

    • leesbaarheid
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit kookboek heeft zoveel lekkere en orginele recepten zodat we nog volop kunnen uitproberen. Leuk is dat er ook recepten instaan die je niet snel in andere kookboeken vind zoals thee, likeur of kaas maken en snacks voor na het stappen.
    De recepten zijn niet moeilijk en de ingredienten goed verkrijgbaar. Met de menu suggesties achterin wordt je geinspireerd om een (verrassende) combinatie van recepten te maken.

    Leuk om te bekijken en heerlijk om bij weg te dromen. Want er staan ook recepten in voor "heimwee" eten (eten van vakantie of verblijf in het buitenland) zoals scones, coco rochers, fudge. Op het eerste gezicht vonden we het kookboek door de witte tekst op een zwarte achtergrond en soms donkere foto's een beetje ontoegankelijk maar gelukkig hebben we ons daar niets van aangetrokken. En zijn we nu in het bezit van een veelzijdig en compleet kookboek met vele lievelingsgerechten.

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0
  • Kookboek voor iedereen

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit is een kookboek wat voor iedereen interessant is. Geen poespas met ingrediënten en technieken die alleen voor gevorderde koks te begrijpen zijn. Nee een pracht boek vol met recepten die voor iedereen die koken leuk vind te maken zijn. Een echte aanrader voor elke amateur kok maar ook voor de gevorderde.

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Nostalgie en nieuw.

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is verfrissend als je ingredienten en technieken om voedsel te bereiden en te bewaren herkent uit je eigen plattelands jeugd. Yvette van Boven slaagt er in je mee te nemen naar 'vroeger' zonder je te beleren. Op een nieuwe frisse manier laat ze je hunkeren naar mooie en slimme manieren om opnieuw gerechten te maken die je kent maar niet meer wist. Modern van smaak en techniek maar ook voldoende nostalgisch. Een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Geweldig!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Homemade is echt het ultieme kookboek waaruit je leert dat een heleboel dingen laveel makkelijker zelf te maken zijn dan je ooit zou denken. De kaas en de bonbons uit dit boek zijn zo makkelijk en lekker. Ook heb ik sinds ik dit boek vorig jaar kocht geen mosterd meer gekocht ik maak ze nu zelf

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Ook als leesboek te gebruiken, wat een verfrissend kookboek!

    Positieve punten

    • Inspirerend
    • Verrassend
    • humoristisch

    Lekker alles zelf doen, de gekste dingen, van vis roken tot ijs maken, van likeuren maken tot Irish Tea Brack die ik nu lekker zit op te peuzelen. Ze schreef al haar recepten in Delicious en heeft veel humor met haar tekeningen en verhalen rondom de recepten. Ik heb hem helemaal uitgelezen als gezellig leesboek, en heb inmiddels al e.e.a. gemaakt. Dit boek zal nog lang in mijn keuken rondzwerven, ik hoop dat ik hem netjes houd!

    Vond je dit een nuttige review?
    14
    6
  • Wat een prachtig en heerlijk boek!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Alleen al fijn om in te bladeren. Mooi vormgegeven en duidelijk omschreven. Ik kreeg al helemaal zin om dingen te gaan maken! Mooi om cadeau te geven en erg fijn om zelf te hebben!

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Terecht kookboek van het jaar!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wauw, dit kookboek is echt een lust voor het oog en een lust voor de maag! Wat een prachtig boek! Terecht kookboek van het jaar.

    Er staan mooie recepten in, hoe je zelf thee maakt, hoe je zelf dingen kan roken, hoe je makkelijk brood maakt en allerlei jam! Ik heb het gekregen voor mijn verjaardag en ben er superblij mee! Ik zou het zelf ook kado doen aan mensen die van koken en kookboeken houden, dan moet je deze ook hebben in de kast!!!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Origineel, lekker en prima te doen.

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • origineel
    • Praktisch
    • Verrassend
    • origineel
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik vind dit een erg fijn kookboek. Er staan heerlijke dingen in, die prima te maken zijn. Voor uitgebreid eten staat achterin een lijst met menu's voor elke gelegenheid. Het leukste vind ik dat Yvette van Boven alles zelf gemaakt/ontworpen heeft (tot aan de lettertypes toe, schijnt het). Verder is het een boek met een knipoog, en daar hou ik wel van.

    Kortom,van mij vijf sterren.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover Bekijk alle bindwijzen (2)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 43 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Alle bindwijzen en edities (2)

  • 43,99
    Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
  • 79,00
    Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen