How Not To Die Discover the foods scientifically proven to prevent and reverse disease

Het boek How not to die van Michael Greger heeft mij eindelijk de rust gegeven die ik nodig had. Ik ben al 30 jaar veganist en mijn voeding bestond voornamelijk uit rauwe groenten, noten zaden zilvervliesrijst en tofu. De twijfel begon toen ik op internet berichten las dat soja producten kankerverwekkend zouden zijn dus schrapte ik soja uit mijn dieet. Toen begon ik verhalen op internet te lezen over fytinezuur, hoe het zich zou hechten aan de mineralen in je lichaam, waardoor je botontkalking zou kunnen krijgen en een mineralen tekort. Nou zit fytinezuur in granen, bonen, noten en zaden, eigenlijk in alles wat ik at, behalve in rauwe groenten, dus at ik alleen nog maar rauwe groente. Maar dit was niet vol te houden, ik werd steeds magerder en was doodmoe. Als ex kankerpatient word je bang voor alles en ik wist werkelijk niet meer wat ik moest eten. Toen ik de wanhoop nabij was kwam ik op een site op internet waar over dit boek werd gesproken en heb ik het boek gelijk besteld bij bol.com. Ik ben zo verschrikkelijk blij met dit boek, het heeft mij eindelijk de rust gegeven die ik nodig had en door het dieet van Michael Greger word ik elke dag weer een beetje gezonder en sterker. Dit is het beste boek wat ik ooit gekocht heb en voor mij voor onschatbare waarde.

Wat een prachtig, duidelijk en goed wetenschappelijk onderbouwd boek!
Er wordt heel duidelijk omschreven waar bepaalde welvaartsziektes als diabetes, hartziekten en dergelijke vandaan komen en hoe we het voor eens en voor altijd een halt toe kunnen roepen! En dit allemaal door plantaardige voeding!
Ik ben om! Eet geen vlees, zuivel, eieren en andere dierlijke (bij)producten meer en voel me gezonder dan ooit! Mijn cholesterol was na 3 maanden al gedaald van "bijna pillen moeten slikken" naar "acceptabel" en na nog eens 3 maanden naar goed!
Weet je niet hoe je plantaardig moet eten? Geen nood! Er zijn hier heel veel goede veganistische kookboeken te vinden zoals: O she glows, thug kitchen, de vegarevolutie etc.

Dr Greger haalt al zijn kennis uit gedane onderzoeken, dus het is niet zijn mening, maar feiten. Hoofdzakelijk komt het er op neer dat een (zoveel mogelijk) onbewerkt plantaardig voedingspatroon heel veel levens kan redden, dus ook jouw leven! Naast het boek deelt hij veel filmpjes en is er een app waarop je bij kunt houden of je de belangrijke voedingsmiddelen op een dag binnen krijgt. Een absolute aanrader voor mensen die hun gezondheid willen aanpakken voordat de arts het aanpakt met medicijnen. En mocht je twijfelen of een koolhydraatarm dieet nou echt zo gezond is, lees dan dit boek en oordeel dan opnieuw.

Geschreven bij How Not to Die

Heel interessant boek. Een echte aanrader, wel nogal wetenschappelijke uitleg dus leest niet zoals een roman. Maar Indien dit ue niet tegenhoudt is het een aanraaanrader. Heeft mijn ogen echt geopend en ben op slag vegetarisch gaan eten. Op weg naar veganistisch zelfs! Zoals men dat zo mooi noemt: een eye opener!

Geschreven bij How Not to Die

Echt ongelooflijk. De onderzoeken die Michael Gregor beschrijft in zijn boek hebben een enorme impact gehad op hoe ik met voeding omga en hoe ik kijk tegenover de medische wereld. Het boek leest makkelijk weg en de content is erg interessant. Ik heb er veel van opgestoken, heb veel meer reden om voor plantaardige voeding te kiezen en ik raad het zo veel mensen in mijn omgeving aan. Echt, lees dit boek.

Geschreven bij How Not To Die

Dit boek is gebaseerd op echt onderzoek en refereert daar ook goed naar toe.
Dit is veel fijner dan schrijvers die maar wat zeggen, en niet laten zien waar ze het vandaan halen.

Een aanrader!

P.S. onderstreep de belangrijke zinnen. Deze keer mag het.

Geschreven bij How Not to Die

Moet je echt lezen als je wil weten hoe je je kansen (significant) kan verminderen op vele chronische ziekten die de moderne mens teisteren.

Fantastisch boek met alle informatie over voeding en gezondheid, gebaseerd op onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek. De eerste hoofdstukken gaan in op de meest voorkomende (dodelijke) ziektes. De tweede helft van het boek gaat in op Dr. Greger's Daily Dozen en waarom juist deze voedselgroepen dagelijks gegeten moeten worden. Men kan ook een gratis Daily Dozen app downloaden, voor iPhone en Android, om zelf dagelijks je Daily Dozen bij te houden, echt aan te raden voor iedereen die pas begint met gezond eten, zo weet je zeker dat je alle voedselgroepen binnen krijgt.
Dit boek kan ik echt iedereen, van iedere leeftijd aanraden. Er is ook een Nederlandse vertaling.

Geschreven bij How Not to Die

Ik ben heel erg blij met mijn aankoop! Vooral het tweede gedeelte is een aanrader!

Geschreven bij How Not To Die

Zeker een aanrader om een hele nuchtere, wetenschappelijk bewezen, zeer uitgebreide kijk te krijgen op voeding en alles wat er over te doen is.