- Nederlands
- Hardcover
- 9789045201689
- 06 maart 2013
- 156 pagina's
Samenvatting
IJS bevat alles wat je moet weten om te slagen met je eigen home-made ijs! Chef-kok Elisabeth Johansson deelt haar honderd beste recepten voor alle soorten ijs - het romige ijs dat je maakt met een ijsmachine, maar ook talloze ijssoorten die zonder machine te maken zijn, zoals verfrissende sorbets en granités, heerlijke parfaits en semi-freddo's
Bijzonder aan IJS zijn de recepten voor 'ouderwetse' ijslolly's, gemaakt van vers fruit, kruiden en yoghur, recepten voor ijstaarten, brownie-ijs en klassiekers zoals Banana Split.
IJS,/i> laat je kennismaken met tal van nieuwe smaken, van vlierbessen, frambozen, bosbessen, vanille, chocolade, rum raisin en stracciatella tot zoethout, rozenbottel, munt, meloen en kastanje. Er zijn oo krecepten voor verschillende ijsaccessoires, zoals zelfgemaakte hagelslag, ijshoorntjes en ijswafels om zelf te bakken, alsmede diverse ijssauzen.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 06 maart 2013
- Aantal pagina's
- 156
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Elisabeth Johansson
- Hoofduitgeverij
- Karakter Uitgevers Bv
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Marije Elderenbosch
- Tweede Vertaler
- Marije Elderenbosch
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 710 g
- Product breedte
- 207 mm
- Product hoogte
- 22 mm
- Product lengte
- 236 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 203 mm
- Verpakking hoogte
- 23 mm
- Verpakking lengte
- 235 mm
EAN
- EAN
- 9789045201689
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Type baksel
- Taart & Cake
- Bereidingswijze
- Bakken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Zot van ijs
- zeker zijn prijs waard!
Originele recepten.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Ijzig
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Mooi naslagwerk voor de beginnende ijsmaker
Vond je dit een nuttige review?10 -
Mooi ‘kookboek’ met heerlijke ijsrecepten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Mooi vormgegeven hardcover ‘kookboek’ met heerlijke ijsrecepten! Ben er heel blij mee, want wij houden thuis ontzettend van ijs eten, vooral zelfgemaakt ijs
Vond je dit een nuttige review?00
- Bestellen en betalen via bol.com
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Hobbyboeken.nl & meer
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via Hobbyboeken.nl & meer
