Boek omdraaien
In Vitro Meat Cook Book
  • Engels
  • Hardcover
  • 9789063693589
  • Druk: 1
  • augustus 2014
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Hello meat lovers, hello vegetarians. We need to talk about the future of meat. With the world's population expected to reach nine billion people by 2050, it becomes impossible to produce and consume meat like we do today. In vitro meat, grown from cells in a laboratory, could provide a sustainable and animal-friendly alternative. Yet, before we can decide if we are willing to eat in vitro, we must explore the new food culture it will bring us. This cookbook presents 45 recipes that explore and visualize what in vitro meat products might be on our plate one day. As in vitro meat is still being developed you cannot cook our recipes just yet, however, they will provide abundant food for thought and discussion.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
augustus 2014
Afmetingen
Afmeting: 21,8 x 17,2 x 2,2 cm
Aantal pagina's
192 pagina's
Illustraties
Nee

EAN

EAN
9789063693589

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
580 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
218 mm
Verpakking hoogte
21 mm
Verpakking lengte
170 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Select-bezorgopties
Gratis verzending
Nog geen reviews
Bindwijze: Hardcover
24 -
Uiterlijk 1 oktober in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Next Nature Network
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Next Nature Network
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.