Inmaken Groente, fruit, diversen

Jonah Freud

Taal: Nederlands

Wel leverbaar

  • Inmaken

    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789038817224
    • 12 maart 2026
    • 272 pagina's
    De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent.
  • Inmaken

    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789038817224
    • 12 maart 2026
    • 272 pagina's
    De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent.
Vertaald door:

Nijgh & van Ditmar

NederlandsHardcover978903880882618 augustus 2020400 pagina's

Samenvatting

Jonah Freud en Noni Kooiman geven in dit boek meer dan driehonderd recepten om fruit en groenten, maar ook vlees en vis in te maken en daarmee te bewaren voor later. Van kwetsenchutney en aardbeienjam tot het zelf inleggen van ansjovis en een pickle van watermeloenschil. Met het boek Inmaken kan iedereen thuis aan de slag.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
18 augustus 2020
Aantal pagina's
400
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Vertaling

Eerste Vertaler

Nijgh & van Ditmar

Originele titel
Inmaken

Betrokkenen

Hoofdauteur

Jonah Freud

Tweede Auteur

Noni Kooiman

Hoofduitgeverij

Nijgh & van Ditmar

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens
De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

AI-gegenereerd
Nee
Dyslexievriendelijk
Ja
Editie
1
Extra groot lettertype
Ja
Kookboek
Ja
Product breedte
195 mm
Product hoogte
36 mm
Product lengte
277 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
36 mm
Verpakking lengte
277 mm
Verpakkingsgewicht
1430 g

EAN

EAN
9789038808826

Productveiligheid

Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Kookboeken

Boeken

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Type boek

Hardcover

Bereidingswijze

Conserveren

Video

Reviews

Gemiddeld 3,8 van de 5 sterren uit 14 reviews
Select-leden verdienen punten met hun reviews
Lang houdbaar, dit boek
2 december 202030-39 jaarInmaakfan
  • Goede recepten
  • Praktisch
  • Mooie foto's / uitvoering

    Het is jammer dat elke onverlaat die niet verder kan lezen dan de inleiding van een boek tegenwoordig zijn of haar mening kan geven. Er staan globale tijden aangegeven en dan specificaties bij de recepten. Het vlees wordt allemaal niet geweckt maar onder vet ingelegd dus de bangmakerij hieronder omtrent het gevaar van het fout inmaken van vlees is in deze situatie nul relevant. Sterker nog, er staat aangegeven wat de risico s zijn. Dus voor iedereen die normaal een boek kan lezen is dit een te gek boek, niet een of ander hip inmaak boek maar een naslagwerk wat voor altijd van pas zal komen. Voor de mensen die niet normaal een boek kunnen lezen is het waarschijnlijk niet zo top, maar die moeten het misschien bij e-books houden. Helemaal prima, maar ongefundeerde meningen zijn inmiddels een groter gevaar voor de samenleving dan botulisme, dus hou daar maar gewoon mee op alstublieft.

    aanrader
    4 december 202050-59 jaarCharlottevHouten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

      Ideaal boek voor mensen met een volkstuin of moestuin, zoals ik. Ik heb altijd veel groenten en fruit over na het oogstseizoen. Dit boek geeft uitkomst, per fruit/ groentesoort staan inmaakrecepten aangegeven. Het is erg overzichtelijk en de recepten zijn smakelijk en maakbaar! Er zitten hele mooie beelden bij. Ik raad iedereen die wil gaan inmaken dit boek aan!

      Standaardwerk!
      2 december 202040-49 jaarBredaJohanBRA
      • Goede recepten
      • Praktisch
      • Mooie foto's / uitvoering
      • Inspirerend
      • Verrassend

        Wat een fijn boek is dit! Het boek doet haar naam eer aan, werkelijk alles is in te maken! Enorm blij mee!

        prachtig
        20 december 2020NJansma
        • Goede recepten
        • Praktisch
        • Mooie foto's / uitvoering
        • Inspirerend
        • Verrassend

          Heel prettig, overzichtelijk en compleet boek. Een echt naslagwerk. En heel mooi vormgegeven.

          Zeer goed
          15 september 202050-59 jaarAmersfoortHeeft dit artikel gekochtMoni54
          • de recepten zijn makkelijk te volgen

            Pluspunt van dit artikel: de recepten zijn makkelijk te volgen

            Onmisbaar in de keuken
            8 september 2020Heeft dit artikel gekochtTinka16
            • goede indeling en prettig om te lezen

              Een compleet ,nuttig en duidelijk geschreven boek.


              Kies gewenste uitvoering

              Kies je uitvoering

              Niet leverbaar

              Bekijk ook eens

              Floors moestuin

              Het Survival Handboek

              Eet om ziekte te verslaan

              WIJN EN SPIJS

              Het Wildplukboek

              Zuurgoed

              Anderen bekeken ook

              Inmaken

              Kookbijbels 30 - Inmaak- en fermenteerbijbel

              De meest getoonde prijs is De adviesprijs is 36 euro en 99 cent..

              Zuurgoed

              WECK Inmaakboek

              Inmaken en bewaren

              Oogsten & bewaren

              Fermentista

              Inmaken & fermenteren

              Bekijk de hele lijst

              Vaak samen gekocht

              Inmaken & fermenteren

              WECK Inmaakboek

              Kookbijbels 30 - Inmaak- en fermenteerbijbel

              De meest getoonde prijs is De adviesprijs is 36 euro en 99 cent..

              Over rot 2.0

              Verkoop door bol

              Fermenteren

              Verkoop door bol

              Handboek 'Voedsel drogen' (vernieuwde versie)

              Bekijk de hele lijst