Italian Slow Cooker

Schrijf een review
Italian Slow Cooker
  • Engels
  • Paperback
  • Introductie: 2010-01-07
  • Blz.: 240 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Finally, here comes a book that combines the fresh, exuberant flavours of great Italian food with the ease and comfort of a slow cooker. Michele Scicolone, a best-selling author and an authority on Italian cooking, shows how good ingredients and simple techniques can lift the usual 'crockpot' fare into the dimension of fine food. Pasta with Meat and Mushroom Ragu, Osso Buco with Red Wine, Chicken with Peppers and Mushrooms: these are dishes that even the most discriminating cook can proudly serve to company, yet all are so carefree that anyone with just five or ten minutes of prep time can make them on a weekday and return to perfection. Simmered in the slow cooker, soups, stews, beans, grains, pasta sauces, and fish are as healthy as they are delicious. Polenta and risotto, 'stir-crazy' dishes that ordinarily need careful timing, are effortless. Meat loaves come out perfectly moist, tough cuts of meat turn succulent, and cheesecakes emerge flawless.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
07 januari 2010
Aantal pagina's
240
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Michele Scicolone
Hoofduitgeverij
Houghton Mifflin

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
657 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
190 mm
Verpakking hoogte
18 mm
Verpakking lengte
232 mm

EAN

EAN
9780547003030

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nog geen reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

17 79
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog bij Albert Heijn afhaalpunt (bestel voor 12:00, ophalen vanaf 17:00)

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen