Japan: The Cookbook The Cookbook
Nancy Singleton Hachisu
Samenvatting
More than 400 authentic Japanese recipes for the home cook from bestselling author Nancy Singleton Hachisu
Japan: The Cookbook has more than 400 sumptuous recipes by acclaimed food writer Nancy Singleton Hachisu. The iconic and regional traditions of Japan are organized by course and contain insightful notes alongside the recipes. The dishes - soups, noodles, rices, pickles, one-pots, sweets, and vegetables - are simple and elegant.
Productspecificaties
Inhoud
Vertaling
Informatie over de fabrikant
Overige kenmerken
EAN
Productveiligheid
Documenten
Reviews
Het uiterlijk is geweldig en mistaat niet in een kast of op een tafel. Hier is veel werk aan besteed. Binnenin wellicht meer tekst dan plaatjes, maar het draait niet altijd om de foto's. De gerechten zitten goed in elkaar; soms makkelijk, soms moeilijk. Een aantal mensen klaagt dat de afmetingen niet begrijpbaar zijn omdat deze afwijken van ons metrische systeem,maar zover ik heb kunnen nagaan zie ik in elk gerecht dubbele maten. Zowel ounces als grammen en inches en centimeters. Daarnaast spreekt men van teaspoons en tablespoons. Kan niet fout gaan. Een zeer complete opsomming van heerlijke Japanse gerechten. Zeer blij mee!
Mooie recepten! Je moet wel engels kunnen lezen en niet opzien tegen recepten met Engelse maten en gewichten.
Goed
Mooie foto's en gerechten. Helaas veel inhredienten die je apert moet kopen
Super mooi vormgegeven, hele fijne en goed te maken recepten die niet zo snel in andere Japanse kookboeken staan, off the beaten track van de standaard sushi en sashimi.
Waardevolle recepten met prachtige fotos
Kies gewenste uitvoering
Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Wettelijke garantie via bol
Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:00)
