Uitgever: Spectrum
- Nederlands
- Hardcover
- 9789000361236
- Druk: 1
- augustus 2018
- 224 pagina's
Tim Anderson
Samenvatting
Sushi, yakitori, ramen: Japans eten maakt je gelukkig!
Een kom verwarmende misosoep, spicy tuna sushi-rolls, knapperige tempura en een bord vol klassieke ramen. Geef het maar toe: je bent dol op Japans eten. Maar je denkt dat het te moeilijk is om het thuis zelf klaar te maken.
JapanEasy laat je juist de eenvoud van Japans koken zien. Geen ingewikkelde kooktechnieken, zeldzame ingrediƫnten (het meeste haal je gewoon bij de supermarkt) of urenlang gepruttel. Je begint met een aantal basissauzen en marinades, die vrijwel elk gerecht al een Japans tintje geven. Daarna ga je verder met geliefde Japanse gerechten: van sushi tot ramen en van yakitori tot tempura. De recepten worden duidelijk uitgelegd en zijn nooit moeilijk, zodat je precies weet wat je kunt verwachten.
Als je op zoek bent naar leuke, simpele en overheerlijk Japanse gerechten, dan is JapanEasy jouw boek!
De Amerikaan Tim Anderson won MasterChef UK in 2011, woont in Londen met zijn Britse vrouw, woonde in Japan en studeerde Japanse voedingscultuur. Hij werkt als freelance chef-kok, culinair schrijver en adviseur. Hij presenteert de radioshow The Kitchen Cabinet en Jamie Olivers Food- and Drinks Tube en treedt op bij verschillende foodfestivals en podia. Tim is daarnaast succesauteur en eigenaar van het Londense restaurant Nanban.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- Nederlands
- Bindwijze
- Hardcover
- Druk
- 1
- Verschijningsdatum
- augustus 2018
- Afmetingen
- 25,6 x 20 x 2,6 cm
- Aantal pagina's
- 224 pagina's
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Auteur(s)
- Tim Anderson
- Uitgever
- Spectrum
Vertaling
- Originele Titel
- JapanEasy
EAN
- EAN
- 9789000361236
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 1000 g
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 200 mm
- Verpakking hoogte
- 26 mm
- Verpakking lengte
- 256 mm
Je vindt dit artikel in
- Categorieƫn
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Aanraders
- Nieuw verschenen, Bestbeoordeeld
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of āie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of āie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of āie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of āie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
- Goede recepten
- Mooi vormgegeven
Twee pluspunten: goede recepten en mooi vormgegeven.
Vond je dit een nuttige review?00 -
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Alleen maar positief: goede recepten, praktisch en mooi vormgegeven.
Vond je dit een nuttige review?00 -
- Goede recepten
- Mooi vormgegeven
Twee pluspunten: goede recepten en mooi vormgegeven.
Vond je dit een nuttige review?00 -
- Goede recepten
- Mooi vormgegeven
Prachtig boek, mooie kwaliteit!
Vond je dit een nuttige review?00 -
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Al heel veel plezier aan beleefd. Lekkere gerechten en goeie uitleg. En de man maakt je wel eens aan het lachen. Banzai!
Vond je dit een nuttige review?00 -
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Echte aanrader voor als je wilt beginnen met Japanse keuken. Met een aantal basis ingredienten maak je dus super eenvoudig hele lekkere gerechten.
Vond je dit een nuttige review?00 -
- Goede recepten
- duidelijke uitleg
Overzichtelijk boek met duidelijke uitleg en leuke gerechten. Ideaal om de Japanse keuken mee te verkennen.
Vond je dit een nuttige review?00 -
- Goede kwaliteit
Mooi kookboek, lekkere recepten en mooie lay-out
Vond je dit een nuttige review?00 -
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Makkelijke recepten voor wie zich wil wagen aan de Japanse keuken.
Vond je dit een nuttige review?00 -
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Wat ik vooral goed vind: goede kwaliteit, duurzaam.
Vond je dit een nuttige review?04
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 13:30, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ās avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)