Jerusalem A Cookbook

Afbeeldingen
Artikel vergelijken
  • Engels
  • Hardcover
  • 9781607743941
  • 16 oktober 2012
  • 320 pagina's
Alle productspecificaties

Sami Tamimi

Sami Tamimi staat al sinds het allereerste begin aan het roer van de Ottolenghi-keukens. Zijn kookstijl is even onnavolgbaar als levendig en gedurfd, maar toch eenvoudig en eerlijk. Hij schreef samen met Yotam Ottolenghi de boeken Jeruzalem en Ottolenghi - Het kookboek.

Samenvatting

The London restaurateur and best-selling author of Plenty offers a tribute to the vibrant cuisine of Jerusalem that explores its cross-cultural influences and includes such options as Charred Baby Okra With Tomato and Preserved Lemon, Clementine and Almond Cake and Braised Lamb Meatballs With Sour Cherries. 50,000 first printing.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
16 oktober 2012
Aantal pagina's
320
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Yotam Ottolenghi
Tweede Auteur
Sami Tamimi
Hoofduitgeverij
Ten Speed Pr

Vertaling

Originele titel
Jerusalem: Das Kochbuch

Overige kenmerken

AI-gegenereerd
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Kookboek
Ja
Product breedte
203 mm
Product hoogte
32 mm
Product lengte
286 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
202 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
275 mm
Verpakkingsgewicht
1341 g

EAN

EAN
9781607743941

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Type boek
Hardcover

Reviews

Gemiddelde van 14 reviews
7
5
2
0
0
  • Make Food... Not War!

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Negatieve punten

    • linnen kaft moet wel beschermd worden als je kookt

    Dit boek is een combinatie van kijk- en smaakgenot. Een kookboek en een boek over Jerusalem . In vele recepten vertellen de Joods-Israelische Yotam Ottolenghi en een Palestijnse kok Sami Tamimi over hun geliefde stad Jerusalem. Geven achtergronden, vertellen hoe gelijk maar ook verscheiden hun (eet)cultuur is. Vele mooie foto's niet alleen van de gerechten maar ook van de stad Jerusalem bij de verhalen. In de Engelse uitgave hebben ze gelukkig rekening gehouden met amateur koks die niet zo goed zijn in Engelse maten en gewichten. Ik heb al flink wat recepten geprobeerd en ben er zeer tevreden over. Zelfs de linnen kaft vind ik mooi. Daarom: Make food... not war!

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • souvenir

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Ik ruik de Ben Jehoeda markt als ik door dit boek blader.
    Als ik er uit kook, dat ben ik weer thuis.

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    1
  • Mooi en heerlijk!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Prachtig boek, met overheerlijke recepten. Het leuk is dat je met hier verkrijgbare producten gerechten bereidt die totaal niet voor de hand liggen, en nog heerlijk zijn ook!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Prachtig kookboek met veel aubergine

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Negatieve punten

    • prijzig

    Mooi kookboek. Mijn partner vindt dat er teveel recepten instaan met aubergine. Als je een aubergine-lover bent (zoals ik) dus helemaal top! Als je dat niet bent kun je beter verder kijken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • heel goed!

    Positieve punten

    • Heldere uitleg
    • Volledig

    Niet alle recepten hebben een foto dat is jammer maar grotendeels natuurlijk wel. De recepten zijn erg vers, er word dus beschreven hoe je alles maakt zonder dat er een pakje aan te pas komt.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Super snel geleverd

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • State-of-the art
    • Volledig
    • State-of-the art

    Negatieve punten

    • Onvolledig
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Super boek. Wel meerdere recepten zonder foto’s.
    Definitieve aanrader

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Uitdagend boek

    Positieve punten

    • Toegankelijk

    Heel interessant

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Reisje naar het Midden-Oosten

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Negatieve punten

    • prijzig

    Gezond, gevarieerd en vooral lekker

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Alleen maar positief: goede kwaliteit, voordelige koop en duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Absolute aanrader

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Top kok en heerlijke gerechtjes

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 37 euro en 46 cent.
Uiterlijk 25 juli in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Alle bindwijzen en edities (4)

  • 14,99
    Direct beschikbaar
  • 34,95
    Uiterlijk 23 juli in huis Tooltip
  • 37,46
    Uiterlijk 25 juli in huis Tooltip
  • 31,99
    Op voorraad. Nu besteld, vrijdag in huis Tooltip

Vaak samen gekocht

  • Simple
    23,99
    Verkoop door bol
  • Plenty More
    37,79
    Verkoop door bol
  • Jerusalem
    31,99
    Verkoop door bol
  • Ottolenghi
    35,70
    Verkoop door Myboeken-NL
  • Simpel
    34,99
    Verkoop door bol
  • Plenty
    39,99
    Verkoop door bol