Pascale Naessens

Bekijk op deze pagina alle producten van Pascale Naessens en haar recepten, waaronder het nieuwste album van Pascale Naessens. Pascale Naessens is de best verkopende auteur van België en is het boegbeeld geworden van de pure en gezonde voeding. Een aantal van haar boeken werd inmiddels vertaald in het Frans, Engels, Duits en Chinees. Ze is consulente in gezonde leefgewoonten en shiatsu-therapeute, en ze schrijft voor tijdschriften over voeding waarvoor ze voedingsexperts over de hele wereld interviewt. Pascale is een veelgevraagde gast voor lezingen over gezonde voeding. Naast haar boeken heeft ze ook een eigen keramiek- en meubellijn. Op 18-jarige leeftijd trok Pascale de wereld rond als internationaal fotomodel. Ze begon haar tv-carrière bij VTM als omroepster, presentatrice en productiemanager van verschillende programma's. Naast architectuur en interieur zijn koken en gezondheid haar passies. Ze behaalde een brevet als restauranthouder en volgde ze verschillende kookcursussen. Pascale is getrouwd met tv-persoonlijkheid Paul Jambers. Pascale Naessens heeft een aantal boeken uitbracht waaronder Puur Pascale en Puur Pascale 2.

Samenvatting

Ketokuur 1 was het best verkochte kookboek in België in 2020. Volgens Pascale Naessens is de belangrijkste reden daarvoor dat keto echt werkt. De meeste mensen die een ketokuur volgen, vallen ervan af - zonder honger - en dat terwijl ze heel lekker eten.

Ketokuur 2 gaat dieper in op het thema: waarom val je af, hoe werkt het, wat is de rol van vetten, hoeveel mogen we ervan eten? Maar ook thema's zoals verzadigd vet, cholesterol, intermittent fasting en timerestricted eating worden door deskundigen uitgebreid besproken.

In het tweede deel van het boek kun je meteen de theorie in de praktijk toepassen. Je vindt er een volledig uitgewerkt 14-daags schema plus extra recepten: in totaal 75 heerlijke recepten bereid met natuurlijke producten en veel groenten. Ook als je geen ketokuur volgt, kun je genieten van deze heerlijke lowcarbgerechten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
mei 2021
Afmetingen
Afmeting: 24,8 x 19,4 x 2,4 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Uitgever
Lannoo

EAN

EAN
9789401476713

Overige kenmerken

Gewicht
870 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
194 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
248 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Dieet
Keto
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 23 reviews
4,8

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

21
1
0
0
1
  • Helder en smakelijk

    Na het succes van het boek Ketokuur 1, is er nu Ketokuur 2 waarin Pascale Naessens dieper ingaat op vragen waar mensen mee zitten wanneer ze eenmaal ketogeen zijn gaan eten.

    Keto-eten is koolhydraat'vrij' eten. Je mag maximaal 30 koolhydraten per dag, Veel mensen vallen door ketogeen eten enorm af en ook mensen met diabetes 2 zien hun bloedsuiker spectaculair dalen. Vaak kunnen ze zelfs stoppen met insuline spuiten. Ook hebben zij geen bloedsuikerpieken of - dalen meer. Ook op epilepsie heeft het ketogeen eten een bewezen gunstige werking.
    'Bij het ketogeen eten draait het niet zozeer om minder eten maar om anders eten.'

    Pascale Naessens haakt hier op in en geeft 75 ketogene recepten waarin veel groente gebruikt wordt. 'Het is niet gemakkelijk om lekkere, eenvoudige en aantrekkelijke ketorecepten te maken waarin groenten de hoofdrol spelen,' zegt ze daarover. 'Maar bij een ketogeen dieet zijn groenten misschien nog wel belangrijker; ze zijn je beste bron van vezels op dat moment.'

    De heldere introductie en toelichtingen beslaan 59 pagina's en dan volgt een 14-daags schema waarin we dus 14 ketogene ontbijt- lunch- en diner recepten voor 2 personen aantreffen. Bij elk recept lezen we hoeveel eiwitten, koolhydraten en vetten er per persoon in het gerecht zitten, wat erg handig is.

    Na het schema volgen nog een aantal extra recepten - inclusief desserts! - en tips voor het geval je uit eten gaat.

    Per recept zijn maar een paar ingrediënten nodig, zodat het eten goed betaalbaar blijft. Zelf heb ik al twee gerechten gemaakt, en ze waren prima, er zullen vermoedelijk nog vele volgen. De uitleg is helder, de presentatie is aantrekkelijk, de vorm is duidelijk.
    Kortom, een prima boek voor de mensen die inspiratie willen opdoen bij ketogeen eten maar dankzij dit boek vooral leren hoe ze zeer smakelijke ketogene groente - en andere - gerechten kunnen maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Ketokuur 2

    Zo fijn, een vervolg op Ketokuur van Pascale Naessens. Net als al haar andere boeken is er een deel 2.
    Met weinig ingrediënten maak je de lekkerste recepten en leer je hiermee echt het keto-principe kennen. Pascale legt samen met wetenschappers perfect uit hoe het werkt en wat het voor jouw lichaam doet.
    Ik ben er gelijk mee aan de slag gegaan :-)

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Goed begin voor ketogeen dieet

    Goed boek om een ketogeen dieet mee te starten. Boek is goed te gebruiken zonder Ketokuur 1 of andere boeken van de schrijfster te hebben gelezen. Gevarieerde, (vaak) niet ingewikkelde recepten. Tevens veel vegetarische recepten of recepten die eenvoudig vegetarisch te maken zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Gezond
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Mensen die gezonder willen leven en een andere weg willen inslaan komt dit boek goed van pas. Praktische en makkelijke gerechten

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Op naar een gezonder leven!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Duidelijk en helder boek met fijne recepten voor heerlijke en makkelijk te breiden maaltijden. Op naar en gezonder even!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heerlijk eenvoudig
    • Makkelijk te volgen stappen
    • Eenvoudig te bereiden
    • Voedzame gerechten

    Heerlijke en eenvoudige recepten. Zeer smaakvol en goed vullend.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • waard voor je geld
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    super duidelijk en simpel en leerzaam voor de mensen dat keto dieet volgen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Makkelijke recepten
    • Goede recepten

    Goede uitleg heerlijke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • leuke recepten, ook als je geen keto volgt
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Makkelijke recepten, leuk om te maken, die mij een andere kijk op koken hebben gegeven. Ook als je niet aan keto wilt doen, de moeite waard om te koken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goede aanvulling op deel 1
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Met nog meer lekkere recepten in aanvulling op boek 1

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
25 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, zaterdag in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen