Auteur: Nigel Slater
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059564886
  • Druk: 1
  • augustus 2016
  • 546 pagina's
Alle productspecificaties

Nigel Slater

Nigel Slater is al vele jaren een grote naam in de culinaire wereld. Slater, woonachtig in Londen, is een bekroond kookboekenauteur, journalist en televisiepresentator. Hij schrijft al ruim 25 jaar foodcolumns voor The Observer en won talloze prijzen voor zijn kookboeken, waarvan een groot deel in vertaling bij Fontaine Uitgevers verscheen. Zo won hij de James Beard Award, de National Book Award, de Glenfiddich Trophy, de André Simon Memorial Prize, de British Biography of the Year en een Fortnum & Mason Best Food Book Award. In de zomer van 2021 ontving hij de titel OBE, een riddersorde van het Britse Rijk, voor zijn verdiensten in de wereld van koken en literatuur.

Samenvatting

In 'Keukendagboek II' nodigt Nigel Slater je elke dag uit in zijn eigen keuken. Verhalen en toegankelijke recepten wisselen elkaar af en het boek leest zo als een echt dagboek. Maar het staat ook bomvol eetinspiratie: van basics als het bakken van een biefstuk tot eend met gember en citrusvruchten, van passievruchtencrème tot geroosterde wortels. Wie zich ooit heeft verwonderd over hoe mooi koken kan zijn, zal zich volledig thuis voelen bij Nigel Slater. Zijn rechttoe-rechtaan manier van koken maakt dit boek tot een echte keukenbijbel. Nigel Slater groeide op in Wolverhampton, kookt al vanaf zijn tiende en werkte vanaf zijn zestiende in restaurants. Hij belandde uiteindelijk in Londen, waar hij sinds 1993 voor The Observer schrijft over alles wat met eten te maken heeft. Daarnaast schrijft hij kookboeken en presenteert hij succesvolle kookprogramma's voor de BBC . Nigel Slater won talloze prijzen voor zijn werk en heeft in de loop der jaren een enorme schare trouwe fans verzameld.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 augustus 2016
Aantal pagina's
546
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Nigel Slater
Hoofdredacteur
Jonathan Lovekin
Tweede Redacteur
Ellis van Midden
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers

Vertaling

Eerste Vertaler
Hennie Franssen-Seebregts

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1549 g
Product breedte
179 mm
Product hoogte
48 mm
Product lengte
249 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
179 mm
Verpakking hoogte
48 mm
Verpakking lengte
249 mm

EAN

EAN
9789059564886

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanraders
Bestbeoordeeld
Aanbiedingen
Aanbiedingen

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 3 reviews
5,0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

3
0
0
0
0
  • Lekker, leuk, snel en gezond, geen kijk mij eens recepten.
    • simpel echt simpel haalbaar.

    Geen interressante en vergezochte recepten met ingredienten waarvoor je de halve stad af moet fietsen. Geen enorme lijsten met wat er allemaal in moet, of omslachtige technieken, wel praktieche heerlijke en gezonde maaltijden, aangepast aan nieuwe opvattingen. Opgewekte toon. Veel praktische informatie. Ik zit er met plezier in te lezen en maaltijden te plannen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Heel boeiend boek.
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Schitterend boek. Niet alleen fijne recepten maar ook veel interessante en boeiende verhalen. Film over Nigel Slater gezien en in aansluiting daarop in het echt een aanwinst. Bovendien ziet het boek er prachtig uit. Luxe papier en mooi gebonden. Een bijzondere uitgave. Smaakt naar meer.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Een heerlijk boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een heerlijk boek, met verhalen, recepten en foto’s waarvan het water je in de mond loopt. Alles seizoen gebonden en ook nog tips voor het verwerken van kliekjes.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
Bindwijze: Hardcover
15 -

Mooie boeken voor een scherpe prijs. In de boeken outlet vind je Internationale titels voor de beste prijs.

Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog bij Albert Heijn afhaalpunt (bestel voor 12:00, ophalen vanaf 17:00)

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen