Keukenhelden - Franse taartjes, klein en groot De lekkerste klassiekers uit de patisserie & boulangerie

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789021588292
  • 09 november 2021
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Meike Schaling

Petit Gâteau is de Franse patisserie van Meike Schaling en Patrice Andrieu in Amsterdam. In Parijs, waar zij een patisserie-opleiding volgde en een patisserie had, zijn de tartelettes waar ze nu furore mee maakt geboren.

Samenvatting

Franse taartjes, groot en klein: de nieuwste kleine taartjes van Petit gâteau, voor alle fans van viennoiserie en patisserie.

Na het succes van Meike Schalings Kleine taartjes, Kleine hartige taartjes en Nog meer kleine taartjes is hier Franse taartjes, klein en groot. In dit nieuwe boek deelt de eigenaresse van Petit gâteau, de enige écht Franse patisserie in Amsterdam, alle geheimen voor het maken van de klassiekers die je bij de Franse bakker vindt. Onder meer de croissant, pain au chocolat, chausson de pommes, brioche, éclair en Tropézienne.

Met Franse taartjes, klein en groot kunnen beginnende en gevorderde bakkers volop nieuwe bakinspiratie opdoen, inclusief een tour door Parijs langs Meikes favoriete adressen. Leuk om cadeau te geven of te krijgen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
09 november 2021
Aantal pagina's
160
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Meike Schaling
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
157 mm
Product hoogte
21 mm
Product lengte
238 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
157 mm
Verpakking hoogte
21 mm
Verpakking lengte
238 mm
Verpakkingsgewicht
580 g

EAN

EAN
9789021588292

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Serie
Keukenhelden
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Type baksel
Taart & Cake
Bereidingswijze
Bakken

Reviews

Gemiddelde van 10 reviews
6
4
0
0
0
  • Leuk!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Heel leuk vervolg van de serie, met weer mooie recepten om thuis te maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Prachtig

    Positieve punten

    • Recepten kloppen.
    • Mooie vormgeving
    • Duidelijk

    Prachtig boek. Goede uitleg! Mooie foto’s

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Top!

    Positieve punten

    • goede recepturen

    Weer een topboek van Meike. Ik heb ze inmiddels allemaal en ben fan. Deze is echt weer anders en een goede aanvulling op de rest van de serie

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed en eenvoudig,eenvoudig en goed

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Eenvoud goed is en eerlijk

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Bon appétit

    Positieve punten

    • Onmisbaar voor amateur-patissiers
    • Mooi vormgegeven
    • Lekkemakend

    Goed uitgelegde recepten om de klassiekers van het Franse gebak te maken. Prachtige foto’s!
    Van de chef van Petit Gâteau.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Taartjes

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Is een mooi geïllustreerd boek, wel voor gevorderde hobby bakkers.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Kookboek voor schoondochter

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Was voor onze schoondochter, die er super blij meer was,
    Voldeed aan haar verwachting.
    Super.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Fantastisch boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Verrukkelijk boek, je kan niet kiezen en zoals gewend bij deze serie, duidelijk beschreven
    Zelfs ik kan er met dit boek wat van bakken. Prachtige foto’s

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • lekker klein

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    vervolg van andere boeken

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed

    Positieve punten

    • Mooi vormgegeven

    Leuke boek met mooie foto’s

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 20 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Over de serie Keukenhelden

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen