Kimchi Gezond koken met gefermenteerde groenten
Afbeeldingen
Uitgever: Lannoo
- Nederlands
- Hardcover
- 9789401462587
- 18 oktober 2019
- 208 pagina's
Ae Jin Huys
Samenvatting
Kimchi is een traditioneel gerecht uit de populaire Koreaanse keuken. Het woord kimchi verwijst naar de eeuwenoude bereidingswijze om groenten te fermenteren.
Er is een overvloed aan variëteiten van kimchi. De regio, het klimaat en het seizoen dragen allemaal bij aan de variëteit. En elke familie heeft zijn eigen recept.
Kimchi bevat heel veel vitaminen, vezels en probiotica die zorgen voor een gezondere darmflora en een betere spijsvertering. De opvallende gezondheid en ouderdom van de Koreaanse bevolking worden aan de gunstige effecten van kimchi toegeschreven.
Ae Jin Huys vertelt in dit boek over de basics van kimchi en de Koreaanse keuken.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 18 oktober 2019
- Aantal pagina's
- 208
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Ae Jin Huys
- Hoofduitgeverij
- Lannoo
Vertaling
- Originele titel
- Kimchi. Gezond koken met gefermenteerde groenten
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 954 g
- Product breedte
- 204 mm
- Product hoogte
- 23 mm
- Product lengte
- 261 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 204 mm
- Verpakking hoogte
- 23 mm
- Verpakking lengte
- 261 mm
EAN
- EAN
- 9789401462587
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie
De prijs van dit product is 26 euro en 99 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Anderen bekeken ook
Alle bindwijzen en edities (4)
-
![]()
13,99Direct beschikbaar -
![]()
19,99Uiterlijk 3 juni in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
![]()
26,99Uiterlijk 3 juni in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
26,00Uiterlijk 6 juni in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
