Klassiekers van Paul Hollywood van pastei tot zoete lekkernij

Auteur: Paul Hollywood
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 03 februari 2015
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Paul Hollywood

"Paul John Hollywood (born 1 March 1966) is an English celebrity chef, best known for being a judge on The Great British Bake Off.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Bak wederom mee met meesterbakker en gewaardeerd jurylid van The Great British Bake Off, Paul Hollywood en maak smaakvolle pasteien tot en met zoete lekkernijen. Met echte klassiekers als de Britse fish pie en wildpasteitjes; van zoete zaligheden als chocoladevulkaantjes, marmelade-amandelcake, schwarzwalderkirschtrifle tot en met de 'koningin der puddingen'. 'Dit is eten recht uit ons hart', aldus Paul Hollywood.

Stap voor stap, in woord en beeld, leer je de
basis kennen: maak luxe zanddeeg, vlokkig deeg (de klassieke topping voor de Engelse pastei) of heetwaterdeeg (het perfecte deeg voor vullende vleespasteien). Gebruik de beste materialen en producten, krijg de diverse technieken onder de knie en ervaar dat met de uitleg en receptuur van Paul Hollywood je baksels altijd geslaagd en smaakvol zullen zijn.

'Is er een betere manier om Nederland kennis te laten maken met de traditionele Britse pies & puds dan met dit geweldige Paul Hollywood boek? Succes gegarandeerd!'
- Janny van der Heijden

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
03 februari 2015
Aantal pagina's
224
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Paul Hollywood
Hoofdillustrator
Peter Cassidy
Tweede Illustrator
Peter Cassidy
Hoofdredacteur
Peter Cassidy
Hoofduitgeverij
Good Cook B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Suzanne Strougie

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
938 g
Product breedte
197 mm
Product hoogte
28 mm
Product lengte
254 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
28 mm
Verpakking lengte
254 mm

EAN

EAN
9789461431158

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 4 reviews
4,0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

2
1
0
1
0
  • Helaas anders dan zijn eerste boek
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • veel pagina's met weinig recepten
    • veel engelse recepten

    Zijn boek Bakken met Paul Hollywood gebruik ik ontzettend vaak en ben daar echt ontzettend blij mee, vandaar dat ik ook niet twijfelde of ik dit boek ook wilde hebben. Helaas is het echt beduidend minder dan zijn eerste Nederlandse boek. Er staan veel Engelse recepten in waar ik persoonlijk niet erg warm van word. En hij smokkelt met het aantal recepten/pagina's want sommige recepten worden verdeeld over 4 pagina's. Er staan wel weer veel foto's in, ook hoe je iets moet doen, maar zeker als je het eerste boek hebt en iets wat ervaring in de keuken dan is veel overbodig.

    Vond je dit een nuttige review?
    10
    5
  • Veel bak plezier
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Zeer overzichtelijk

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Voor de bakker
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Leuk boek goede recepten en een leuke prijs

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Gewoon doen !
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • prijzig

    duidelijk - met voorbeelden - iedereen kan deze recepten maken

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
12 50
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen