Kleine bakkers een boek over brood

Name: Kleine bakkers
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Issa Niemeijer-Brown

Auteur: Issa Niemeijer-Brown

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5

Bekijk 1 review

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Issa Niemeijer-Brown

Nederlands
Hardcover
9789493095748
15 oktober 2021
127 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Met dit boek wil ik mijn ervaring als bakker met een eigen bakkerij met je delen. Ik wil laten zien wat er gebeurt als je brood bakt. Hoeveel plezier het geeft om een brood uit de oven te halen. Hoe je ervoor zorgt dat het precies zo wordt als je het zelf wil. En vooral: hoe je kan samenwerken met de kleine beestjes en werktuigjes die in het deeg zitten verstopt. Kleine bakkers neemt je stap voor stap mee bij het bakken van brood, of het nu voor de eerste keer is of dat je het al vaker hebt gedaan. Met experimentjes en voorbeelden – en door het gewoon te proberen, te voelen en te proeven – kom je alles te weten over wat er gebeurt in een deeg en wat brood zo lekker maakt.

Met dit boek wil ik mijn ervaring als bakker met een eigen bakkerij met je delen. Ik wil laten zien wat er gebeurt als je brood bakt. Hoeveel plezier het geeft om een brood uit de oven te halen. Hoe je ervoor zorgt dat het precies zo wordt als je het zelf wil. En vooral: hoe je kan samenwerken met de kleine beestjes en werktuigjes die in het deeg zitten verstopt. Kleine bakkers neemt je stap voor stap mee bij het bakken van brood, of het nu voor de eerste keer is of dat je het al vaker hebt gedaan. Met experimentjes en voorbeelden – en door het gewoon te proberen, te voelen en te proeven – kom je alles te weten over wat er gebeurt in een deeg en wat brood zo lekker maakt.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Uitvoering: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 15 oktober 2021
Aantal pagina's: 127
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Vertaling

Originele titel: Kleine bakkers

Betrokkenen

Hoofdauteur: Issa Niemeijer-Brown
Hoofdillustrator: Rachelle Klaassen

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens: De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Kookboek: Ja
Personage van toepassing: Nee
Primaire Productiemaatschappij: Uitgeverij Brandt
Product breedte: 206 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 292 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 206 mm
Verpakking hoogte: 20 mm
Verpakking lengte: 292 mm
Verpakkingsgewicht: 890 g

EAN

EAN: 9789493095748

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU: Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Bereidingswijze: Bakken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol. betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Leuk boek
- Nickk85
- 30-39 jaar
- 1 mei 2025
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Jip en janneke taal
- Tips&tricks
Leerzaam handig en ook leuk voor mensen die net beginnen met bakken leuke tips en recepten

Vond je dit een nuttige review?

0

0