Advertentie

Kobe Desramaults

Name: Kobe Desramaults
Rating: 3.0 (1 reviews)
Author: Kobe Desramaults

Auteur: Kobe Desramaults

Taal: Engels

3,0 5

3,0/5 (1 review)

Auteur: Kobe Desramaults Rik Van Puymbroeck

Co-auteur: Rik Van Puymbroeck

Engels
Hardcover
9789492677297
Druk: 1
januari 2018
280 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

This book is the result of a three-year period of intensive collaboration with Kobe Desramaults. It contains exceptional photographs by Stefaan Temmerman, Sarah Vitale and Piet De Kersgieter, together with forty-three 'food stories'. In these texts, Desramaults reveals the secrets behind the pure and authentic cuisine of 'In de Wulf' and 'Chambre Separee'. Kobe Desramaults: I want to keep experiencing the euphoria, every day, that there's something new. Because, for me, no matter how good a new creation is, a dish that was conceived two weeks ago is no longer 'alive'. Restlessness is the core of my life. The quest for enlightenment, on both a personal and professional level, is perpetual. You won't find actual recipes in this book, just stories about the origins of my dishes. I never write recipes down. My cooking doesn't follow a set formula because it is constantly evolving and inspired by the moment. Which is what everyone should aim for in the kitchen.

Toon meer Toon minder

Productspecificaties

Inhoud

Taal: Engels
Bindwijze: Hardcover
Druk: 1
Verschijningsdatum: januari 2018
Afmetingen: Afmeting: 29,4 x 25,3 x 4 cm
Aantal pagina's: 280 pagina's
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Auteur(s): Kobe Desramaults Rik Van Puymbroeck Rik Van Puymbroeck
Redacteur: Piet de Kersgieter
Co-redacteur: Stefaan Temmerman
Uitgever: Cannibal/Hannibal Publishers

Vertaling

Vertaald door: Helen Simpson

EAN

EAN: 9789492677297

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Gewicht: 1931 g
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 253 mm
Verpakking hoogte: 40 mm
Verpakking lengte: 294 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Toon meer Toon minder

Reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review

review

3,0

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Spijtig
- nikovds
- 40-49 jaar
- oost vlaanderen
- 12 juni 2018
- Heeft dit artikel gekocht
- Mooie foto's / uitvoering
- Weinig recepten
prijzig voor een boek zonder recepten ...

Vond je dit een nuttige review?

1

1