Koken en bakken met matcha thee groene koekjes, cakes, desserts, dranken en nog veel meer

Auteur: Lene Knudsen
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461431134
  • Druk: 1
  • oktober 2014
  • 72 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Matcha - letterlijk fijn poederthee - is de oudste en meest exclusieve, groene theesoort uit Japan. Matcha thee drinken is in Japan verheven tot een waar ritueel en matcha is ook in toenemende mate populair bij ons geworden. Niet zo verwonderlijk, matcha is een zogeheten superfood en zit bomvol anti-oxidanten. Maar je kunt veel meer met matcha: koken bijvoor- beeld!

Koken en bakken met matcha thee geeft je gerechten een spectaculaire twist: supergezond tot zalige zoetig- heden, van ontbijt tot en met dessert. Begin de dag met granola matcha of een matcha wake-up smoothie, serveer een matcha cake, bak matcha madeleines en imponeer je tafelgasten met zelfgemaakt matcha ijs of prachtige tarteletjes met matcha room.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2014
Afmetingen
Afmeting: 19,8 x 19,7 x 1,2 cm
Aantal pagina's
72 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Aanbevolen leeftijd
0 - 99 jaar
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Lene Knudsen
Illustrator
David Japy
Co-illustrator
David Japy
Redacteur
Arianne Raamstijn
Uitgever
Good Cook B.V.

Vertaling

Originele Titel
Koken en bakken met Matcha Thee

EAN

EAN
9789461431134

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
337 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
12 mm
Verpakking lengte
198 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Type baksel
Taart & Cake
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 8 reviews
4,1

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

4
2
1
1
0
  • Gezond bakken

    Ik vind dit boek zeer leuk en lekker. Bovendien is Matcha een echte lekkernij dus als je het gebruikt in gebak smaakt het naar meer.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • geweldig
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Zelf werk ik graag met matcha en dit boek heeft me enorm geholpen op het gebied van bakken. Het is echt een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • De naam doet zich geen eer aan.
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Weinig verrassend
    • Weinig recepten

    Het boek heet matcha thee, echter staan er maar 3 drank gerechten in en niet eens thee. Voor de rest wel leuke matcha gerechten maar niet veel

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Niet enthousiast
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Weinig verrassend
    • Weinig recepten

    Te weinig en geen interessante recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Matcha inspiratie aanrader
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Leuk inspuitend boekje. Mooi en duidelijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Matcha ideeën
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Weinig recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het kookboekje is aantrekkelijk, duidelijke productfoto's. Zeker goed om op ideeën te komen, erg lekkere en creatieve recepten. Maar een beetje weinig helaas.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • verrassend lekker
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heel mooie lay-out en foto's die doen watertanden

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Willovesmatcha
    • Mooie foto's / uitvoering
    • wat anders
    • Weinig recepten

    Een leuk klein receptenboekje.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
10 -
Alleen tweedehands
Goed
Hardcover, goede staat.
1 - 2 weken
Verkoop door BoekenBinck18
9,3
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen