Koken met kleur! 100 recepten in alle kleuren van de regenboog

Joke Boon

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Wel leverbaar

  • Bonen!

    • AI-gegenereerd: Nee
    • Nederlands
    • E-book
    • 9789048829613
    • 10 september 2025
    • 467 pagina's
    • EPUB
    De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.
  • Heilig Boontje

    • AI-gegenereerd: Nee
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789461433268
    • 15 oktober 2024
    • 176 pagina's
    De prijs van dit product is 24 euro en 95 cent.
Joke Boon
Auteur:

Joke Boon

Uitgever:

Nieuw Amsterdam

NederlandsHardcover978904682359019 maart 2018224 pagina's
Joke Boon

Joke Boon

Joke Boon schreef op haar weblog een jaar lang over bonen. Ze was hoofdredacteur van MS-life en schrijft columns en recepten voor vakbladen en culinaire websites. Van haar hand verschenen eerder Het mysterie van de reuk (2009) en Smaakvol en gezond eten met al je zintuigen (2010).
Alles van Joke Boon

Samenvatting

Eet jezelf vrolijk en gezond!

Gezond eten: wie weet nog wat dat is? Door natuurlijk kleurig te eten krijg je bijna vanzelf alle voedingstoffen binnen, zónder ingewikkelde theorieën of formules. De kleur van een voedingsmiddel houdt verband met de voedingstoffen die het bevat: rood fruit en rode groentesoorten bijvoorbeeld, bevatten in grote lijnen dezelfde vitaminen en mineralen. In dit boek vind je informatie én recepten in alle kleuren van de regenboog. De ruim 100 gerechten zijn eenvoudig, origineel, maakbaar en perfect voor grauwe dagen.

Joke Boon is journalist, kookboekenschrijver en receptontwikkelaar voor o.a. OKvlees.nl en Kesbeke tafelzuur. Van haar hand verschenen meerdere boeken, waaronder het succesvolle kookboek Bonen! (8.000 ex. verkocht).

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
19 maart 2018
Aantal pagina's
224
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Vertaling

Originele titel
Koken met kleur!

Betrokkenen

Hoofdauteur

Joke Boon

Hoofduitgeverij

Nieuw Amsterdam

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens
De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
197 mm
Product hoogte
27 mm
Product lengte
248 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
248 mm
Verpakkingsgewicht
924 g

EAN

EAN
9789046823590

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU

De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.

Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Kookboeken

Boeken

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Type boek

Hardcover

Auteur

Joke Boon

Video

Reviews

Gemiddeld 4,6 van de 5 sterren uit 7 reviews
Kleurrijk!
3 april 201840-49 jaarAmsterdamGeanonimiseerd
  • Goede recepten
  • Mooie foto's / uitvoering
  • Inspirerend

    Wat een heerlijk boek is dit. En wat een goed idee van Joke Boon om voor gezond (en lekker) eten uit te gaan van kleur. In de begeleidende tekst maakt ze heel goed aannemelijk dat je door kleurrijk te eten vanzelf alle essentiële voedingsstoffen binnen krijgt. Op die manier had ik nog nooit over eten nagedacht, maar het is wel een heel logisch concept. En helemaal in lijn met haar vorige kookboek Bonen! weet Joke Boon haar uitgangspunt te vertalen in buitengewoon smakelijke gerechten die een feest zijn om te maken. Nog prachtig gefotografeerd ook bovendien. Dit boek is echt áf.

    Leuk boek om cadeau te doen
    17 april 201820-29 jaarDen HaagDSDriessen
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

      Een erg leuk boek om dagelijks uit te koken. De recepten variëren in moeilijkheidsgraad, van snel en makkelijk tot wat moeilijker, goed om indruk te maken bij een feestje of verjaardag! De indeling van het boek is gedaan op kleur, zoals de titel al doet vermoeden en vind ik een leuke twist op de standaard indelingen die we vaak in kookboeken zien.

      In de bonen
      27 augustus 201970+ jaarRotterdamHeeft dit artikel gekochtPeperbolletje
      • Goede kwaliteit
      • Voordelige koop
      • duurzaam

        Minder vlees meer peulvruchten helpt onze planeet herstellen

        Koken met kleur is top!
        12 november 2018Heeft dit artikel gekochtTruus777
        • Goede kwaliteit

          Tekort in mijn bezit. Maar heb er vertrouwen in.

          Super gaaf boek!
          27 februari 2026Heeft dit artikel gekochtHerma1p
          • Goede recepten
          • Alles inspireert

            Ik haal hier super mooie inspiratie uit. Word helemaal blij van de betekenis van eten.

            Niet naar verwachting
            31 juli 202430-39 jaarUtrechtHeeft dit artikel gekochtbmulder77

            De recepten spreken mij niet aan. Soms heb je dat met kookboeken. Voor ieder wat wils zullen we maar zeggen.


            Kies gewenste uitvoering

            Kies je uitvoering

            Niet leverbaar

            Bekijk ook eens

            30 planten per week eten

            Voedzaam & Snel 50x gezonde eenpansgerechten

            Voedzaam & snel - 50x lunchen zonder brood

            VET belangrijk 2.0

            Every Day Vegan in 30 minuten

            Anderen bekeken ook

            Bonen!

            Heilig Boontje

            Morgen in huis

            Bonen erwten linzen

            De adviesprijs is De adviesprijs is 18 euro en 99 cent..

            Morgen in huis

            De vega optie

            Morgen in huis

            Briljante bonen

            Morgen in huis

            Eten en leven met kanker

            Morgen in huis

            Vega Blauw

            Morgen in huis

            Herman over bonen

            Morgen in huis

            Eerste hulp bij reukverlies

            Morgen in huis
            Bekijk de hele lijst

            Vaak samen gekocht

            De vega optie

            Verkoop door bol

            Eerste hulp bij reukverlies

            Verkoop door bol

            Koken Met Kleurenergie

            Heilig Boontje

            Verkoop door bol

            Bakken met bonen

            Verkoop door bol

            Eten en leven met kanker

            Verkoop door bol
            Bekijk de hele lijst