Kook Ook het nieuwe kookboek met productinformatie, alle basistechnieken en meer dan 1400 recepten
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789066112872
- 26 oktober 2002
- 1000 pagina's
Samenvatting
Het geheel vernieuwde veelgeroemde basiskookboek is een boek geworden om uit te koken én om lekker in te bladeren, te kijken, te lezen en te leren. Een kookboek om dingen in op te zoeken: wat is het, hoe ziet het eruit, hoe moet het, hoe kan het ook, hoe lang duurt het, hoe maak je het schoon, wat zijn de verschillen en wat de overeenkomsten.
De Consumentenbond heeft in haar bekende onderzoeken recent ook kookboeken getest, en was bijzonder enthousiast over Kook ook.
Wij citeren de Consumentengids van mei 2003: `Een opvallende verschijning tussen de andere boeken, omdat het een echt basiskookboek is. We waren zó verrukt van dit werk, dat we `m in dit overzicht mee wilden nemen. Het boek is geschreven in samenwerking met het Nederlands Zuivelbureau. Behalve meer dan 1400 recepten (de kleine variaties meegeteld), bevatten de 480 pagina's een schat aan warenkennis en basistechnieken (van biefstuk bakken tot kreeft schoonmaken). Alle keukengerei en -apparatuur komt aan bod, er staat informatie in over koelen en vriezen en over gezonde voeding. Dit boek onderscheidt zich van de andere basiskookboeken door een fris en trendy uiterlijk. Het boek is duidelijk geschreven en overzichtelijk, al zijn niet alle gerechten afgebeeld. Duidelijk is aangegeven voor hoeveel personen het gerecht is en wat de bereidingstijd en voedingswaarde zijn. De bereiding wordt stapsgewijs uitgelegd. De negen recepten waren makkelijk te maken.'
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 26 oktober 2002
- Aantal pagina's
- 1000
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Irene van Blommestein
- Tweede Auteur
- A. van Eijndhoven
- Co Auteur
- Annelène van Eijndhoven
- Hoofduitgeverij
- Inmerc
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 1821 g
- Product breedte
- 204 mm
- Product hoogte
- 38 mm
- Product lengte
- 269 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 203 mm
- Verpakking hoogte
- 36 mm
- Verpakking lengte
- 266 mm
EAN
- EAN
- 9789066112872
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- vol informatie
- Verrassend
- vol informatie
Alles staat er goed in vermeld, alle kleine handige weetjes enz. Echt een aanrader voor in de keuken!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Via mijn moeder opgegroeid met het Haagse & Amsterdamse kookboek. Maar toen ik 8 jaar geleden dit boek in handen kreeg vond ik het direct geweldig. We krijgen wekelijks "oude groente van onze stadsboerderij ", bij sommige groenten wisten we de naam niet meer. Even in Kookook boek kijken en het was weer duidelijk. Met name voor de basis recepten, ook vergeten recepten van je oma en moeder staan erin. Heerlijk informatief.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 8 euro en 45 cent. Dit is een tweedehands product.- Bestellen en betalen via bol.com
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren