Kookbijbels - Kipbijbel Van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Uitgever: Carrera
- Nederlands
- Hardcover
- 9789048863723
- 21 november 2022
- 448 pagina's
Alain Caron
Samenvatting
Van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip: in Kipbijbel van restaurateur en kookboekauteur Alain Caron en zijn chef Rogier Trip vind je ruim 200 kiprecepten voor iedere gelegenheid en ieder moment van de week. Je leert welke onderdelen van de kip je het beste waarvoor kunt gebruiken, en ook hoe je écht goede kippenbouillon maakt. Ook geven je ze alle ins en outs alles over het braden, stoven en het grillen van de kip. Kipbijbel laat zien hoe veelzijdig kip is en dat de mogelijkheden oneindig zijn.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 21 november 2022
- Aantal pagina's
- 448
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Alain Caron
- Tweede Auteur
- Rogier Trip
- Hoofduitgeverij
- Carrera
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Gewicht
- 1150 g
- Product breedte
- 162 mm
- Product hoogte
- 43 mm
- Product lengte
- 216 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 162 mm
- Verpakking hoogte
- 43 mm
- Verpakking lengte
- 216 mm
EAN
- EAN
- 9789048863723
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Ingrediënten
- Kip & pluimvee
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Ouderwets
Het is zeker geen kookboek zoals de meeste kookbijbels wel zijn, hip/ modern en van nu. Dit is een boek uit de jaren 80 in een nieuw jasje.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Veelzijdig Kip Kookboek
Pracht kookboek. Recepten gegroepeerd naar technische delen van de kip en begrijpelijk beschreven. Daarnaast wordt ook aandacht besteed aan de aankoop van kip, de verschillende kippenrassen en keukengerei. Heel compleet !
Vond je dit een nuttige review?00 -
Erg overzichtelijk, fijne recepten en variatie
Erg overzichtelijk, fijne recepten en variatie!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Prachtig geschreven. Supercompleet. Heel mooi.
Je kunt het zo gek niet bedenken of het staat erin: alles wat je over de kip wilt weten, culinair gezien dan!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Heel fijn boek.
Positieve punten
- Mooie uitgave
- bijna volledig
- Leerzaam
Negatieve punten
- geen
nog niet uit gekookt. Wel gebladerd.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Kipbijbel
Mooi boek prima vormgegeven verder niets op aan te merken
Vond je dit een nuttige review?00 -
leuk boek
al lekkere dingen uitgemaakt
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 27 euro en 50 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
