Kookbijbels - Saladebijbel Van bietenpolonaise tot caesar en van niçoise tot zilte aspergesalade
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Uitgever: Carrera
- Nederlands
- Hardcover
- 9789048842308
- 01 mei 2018
- 496 pagina's
Mari Maris
Samenvatting
Saladebijbel, want salade is zoveel meer dan een blaadje sla met een beetje olie en azijn. In deze kookbijbel vind je natuurlijk alle klassiekers, maar ook verrassende, eigentijdse salades. Van pompoen met pit in de herfst tot klassieke komkommersalade in de zomer. Voor elk seizoen ruim 50 recepten met vis-, vlees-, en vegavariaties én suggesties voor de stevige trek. De recepten zijn ingedeeld per seizoen om zo het hele jaar borden vol inspiratie te geven. Ook worden de basisbeginselen zoals het maken van krokante croutons, een kloppende dressing en simpele snijtechnieken helder uitgelegd. Kortom, zowel voor de vlug-klaar-kok als de doorgewinterde chef hét boek om in de keuken te hebben.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 mei 2018
- Aantal pagina's
- 496
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Mari Maris
- Hoofduitgeverij
- Carrera
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 1238 g
- Product breedte
- 166 mm
- Product hoogte
- 46 mm
- Product lengte
- 218 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 166 mm
- Verpakking hoogte
- 46 mm
- Verpakking lengte
- 218 mm
EAN
- EAN
- 9789048842308
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Serie
- Kookbijbels
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
goedgevuld, compact en lekkerToon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
De saladebijbel is een goedgevuld, compact kookboek dat je stimuleert om eens wat anders op tafel te zetten dan de standaard krop sla met een tomaatje, een eitje en de dressing uit een fles.
Want zo ken ik vooral de salade van vroeger, of de huzarensalade . Verder kwam ik vaak niet, of ik moest de kant en klare bakken aanschaffen uit de supermarkt.
Nu kan ik het zelf, de basistechnieken staan duidelijk beschreven voor de recepten aan bod komen.
De boodschappenlijstjes zijn niet al te lang en ingewikkeld waardoor het boodschappen doen ook leuk blijft.
De recepten worden vergezeld door smakelijke foto’s. En door duidelijke afbeeldingen van welk materiaal je nodig hebt.
Dan is het beginnen met je recept. En dan kom je erachter dat je met een paar ingredienten echt iets lekkers op tafel kunt zetten. Ik mag in verband met een dieet bepaalde producten niet hebben. Dan zijn er genoeg tips om variaties aan te brengen. En… ik heb eindelijk geleerd om een roosje te draaien van komkommer. Dat staat leuk op het bord.
Voor de mensen die net als ik dachten dat salades alleen in de zomer lekker zijn dan kun je met dit boek nog veel leren. Er is een hoofdstuk voor elk seizoen.
Eet smakelijk!Vond je dit een nuttige review?221 -
Weer een fijne Mari MarisToon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
- Inspirerend
- soms wat lastig zoeken op ingrediënten.
Een heel fijn boek. veel inspirerende recepten en erg leuk geschreven.
Vond je dit een nuttige review?50 -
super!Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
ik heb nu bijna alle bijbels in mijn collectie, en deze was veel beter dan verwacht
ik dacht dat het tamelijk saai zou zijn, maar niets daarvan is waar!
heel veel meer dan enkel salade
Als je hier je zin niet in salade vindt,dan zal je het in geen enkel boek vinden!
ook enorm veel lekkere recepten, een echte aanrader!!!Vond je dit een nuttige review?40 -
Aanrader!
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Leuk, uitgebreid boek met simpele uitleg. Uitgebreide recepten, maar ook recepten waar je wat minder ingrediënten bij nodig hebt.
Vond je dit een nuttige review?30 -
Kookboek valt in de smaak
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
het is een prachtig kookboek
Vond je dit een nuttige review?10 -
Verrassende recepten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Al een paar recepten uitgeprobeerd. Er staan simpele en wat uitgebreidere recepten in. Dit boek is zeker de moeite waard.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Lekkere receptenToon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
- Het is een hele serie van kook bijbels.
Mooie serie kookboeken
Vond je dit een nuttige review?00 -
Zeer goed
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Goede recepten, praktisch, mooi vormgegeven, ik ben enthousiast!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Heerlijke salades.
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
goede kookbijbel net als al de andere van deze serie.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Fijn saladeboek
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Een fijn kookboek, met veel variatie in de sla.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie
De prijs van dit product is 42 euro.- Bestellen en betalen via bol.com
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BoekenBooksLivres
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via BoekenBooksLivres
Anderen bekeken ook
Over de serie Kookbijbels
In onze serie kookbijbels vind je diverse kookboeken die gespecialiseerd zijn in andere keukens. Zo vind je hier het bakbijbel geschreven door Rutger van den Broek. Waarin recepten… lees meer
