La Carte tafelwoordenboek voor de Franse keuken

Name: La Carte
Rating: 4.5 (6 reviews)
Author: Rik Smits

Auteur: Rik Smits

Taal: Nederlands

4,5 5

4,5/5 (6 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Rik Smits Rik Smits

Nederlands
Paperback
9789057591914
06 juni 2007
334 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Restaurants zijn er in Frankrijk in overvloed. En de meeste nog betaal baar ook. Maar eenmaal aan tafel beginnen voor velen de zorgen. Steak frites, salade niçoise: dat kennen we nog. Maar wat is een oisillon? Hoe smaken rognons? Doen we onze disgenoot plezier met een jardinière?
La carte bidet uitkomst. Dit beproefde culinire bijbeltje geeft korte, heldere beschrij vingen van alles wat er op de kaart kan staan. Zodat u aan tafel snel en trefzeker de betekenis van gerechten kunt opslaan. Vóór de ober terug is weet u wilt - en wat u kunt verwachten.
'Bijna alle termen en woorden die je op een Franse menukaart kunt tegenkomen staan erin. Heel handig!' Jacques en Laurent Pourcel van toprestaurant 'Le Jardin des Sens'te Montpellier
Rik Smits (1953) putte voor de samenstelling van La carte uit kook-(woorden) boeken en gastronomische encyclopedieën, maar verrichtte ook jarenlang veldwerk in honder den restaurants.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 06 juni 2007
Aantal pagina's: 334
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Rik Smits
Tweede Auteur: Rik Smits
Hoofduitgeverij: Podium

Overige kenmerken

AI-gegenereerd: Nee
Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: 7
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 90 mm
Product hoogte: 28 mm
Product lengte: 145 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 90 mm
Verpakking hoogte: 28 mm
Verpakking lengte: 145 mm
Verpakkingsgewicht: 172 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9789057591914

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Lifestyle

Feesten & Etiquette

Boeken
Taal: Nederlands
Beschikbaarheid: Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 6 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

dik boekje :)
- Weepee19792022
- 40-49 jaar
- 21 maart 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Ik had dit boekje besteld om 'handzaam' mee te kunnen nemen in een tas. Maar daar is hij net te dik voor. Zeer uitgebreide woordenlijst, maar in 1 weekend toch nog een aantal woorden gehad die er niet in stonden (hele normale restaurants, niets bijzonders)

aan te raden als je toch al een redelijk grote tas bij je hebt, maar past niet in een handtas en laat dat nou net iets zijn wat je meestal wel meeneemt naar een restaurant!!

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Drank en spijs op franse wijs.
- Phido
- 25 juli 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Negatieve punten
- Kwetsbaar
Altijd handig om bij je te hebben op reis, ik gebruik het zelf dan regelmatig,

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Practisch en duidelijk
- Amnuay
- 70+ jaar
- Hilvarenbeek
- 3 mei 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch
- Compleet
- Overzichtelijk
Een must voor elke gourmet

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Goed
- 71Arnold
- 1 augustus 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Negatieve punten
- Kwetsbaar
Positief aan dit artikel vind ik: Goede kwaliteit, Voordelige koop
Wat me tegenviel: Kwetsbaar

Vond je dit een nuttige review?

0

0
prima en handig boekje
- MelaB
- 50-59 jaar
- Amsterdam
- 27 december 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch
- Compleet
- Overzichtelijk
Prima en handig boekje voor elk Frans restaurant; alles staat er in.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Nuttig
- Alfred1975
- 40-49 jaar
- Schiedam
- 17 mei 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch
- Overzichtelijk
Gekocht voor onze komende vakantie in Frankrijk. Ziet er prima uit en een leuk middel als je uit eten wil gaan

Vond je dit een nuttige review?

0

0