La Table de Caron Recepten uit onze bistrokeuken

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048858064
  • 29 september 2021
  • 272 pagina's
Alle productspecificaties

Alain Caron

Alain Caron is een culinair fenomeen. Een rasechte fijnproever van Franse origine. Hij heeft als cuisinier gediend in bekende sterrenrestaurants, een hele serie kookboeken uitgebracht, praktisch iedere beroemde chef-kok op aarde geïnterviewd, kookrubrieken geschreven, gewerkt als culinair fotograaf, opgetreden als televisiekok en ga zo maar door. Nu presenteert hij ook zijn eigen tv- programma 'BinnensteBuiten'. Op bol.com vind je alle boeken van Alain Caron, waaronder het nieuwste boek van Alain Caron.

Samenvatting

Hiermee heeft u alles in huis om te dineren zoals familie Caron dat het liefste doet

Wie uit eten gaat bij de familie Caron waant zich hartje Amsterdam in Parijs. Werkelijk alles is er zoals je verlangt van een moderne, kwalitatief hoogstaande bistro. Van de sfeer tot aan het personeel en het typerende servies en meubilair, maar bovenal de elegante gerechten waar ongetwijfeld nog lang over nagepraat zal worden.

In La Table de Caron komen alle moderne klassiekers uit de bistrokeuken van de familie Caron samen: van oeufs durs mayonnaise en makreelrillettes met dragonmayonaise tot aan zalm en croûte, boeuf bourguignon en een onnavolgbare bouillabaisse. En van de klassieke madeleines tot aan tarte Tatin met crème-fraîche-ijs of een cappuccino van mousse au chocolate toe. Met dit boek heeft u alles in huis om te dineren zoals de familie Caron dat het liefste doet.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
29 september 2021
Aantal pagina's
272
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Alain Caron
Hoofduitgeverij
Carrera

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
190 mm
Product hoogte
29 mm
Product lengte
265 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
190 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
265 mm
Verpakkingsgewicht
1266 g

EAN

EAN
9789048858064

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 7 reviews
6
1
0
0
0
  • Perfect geschenk voor een gevorderde kok

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Fijn kookboek, duidelijke beschrijving. Niet geschikt voor de beginnende kok. Fraai vormgegeven, aardige foto’s.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Genieten!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Veel kook/recepten informatie

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Goede recepten, praktisch, mooi vormgegeven, ik ben enthousiast!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • De beste variant van alle Franse klassiekers

    Positieve punten

    • eenvoud
    • presentatie
    • smaak

    Fantastische recepten met dito fotografie om eenvoudig klassieke bistrotgerechten op tafel te zetten waar de gasten nog lang over na zullen praten. qua smaak, presentatie en verhaal is dit een boek dat iedere gepassioneerde thuiskok in huis moet hebben. Geniet!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • A table met Alain Caron

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Negatieve punten

    • Moeilijk/Ingewikkeld

    Mooi kookboek met veel inspirerende recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Top!

    Positieve punten

    • Duidelijke instructies
    • Mooie fotos
    • Opmaaktips

    Wat een prachtig boek is dit met zeer mooie gerechten met een (soms) franse twist. Verrassende smaakcombinaties, veel kooktechnieken en handige opmaak tips! Niet voor de beginnende hobbykok, maar een erg mooie aanvulling in de boekenkast voor de gevorderde thuiskok.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Een echte aanrader

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven
    • Niet te ingewikkeld
    • Niet te ingewikkeld
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Prachtige recepten, erg geslaagd kookboek

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 33 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen