Landenbijbels 1 - De bijbel van de Franse keuken van artisjokken met dragonvinaigrette tot ratatouille en van bavette met rode ui tot macarons

Alain Caron

Taal: Nederlands

Afbeeldingen
Auteur:

Alain Caron

Uitgever:

Carrera

Vertaald door:

Alain Caron

NederlandsE-book978904884493712 november 2018661 pagina'sEPUB
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de Kobo via bol app.

Alain Caron

Alain Caron

Alain Caron is een culinair fenomeen. Een rasechte fijnproever van Franse origine. Hij heeft als cuisinier gediend in bekende sterrenrestaurants, een hele serie kookboeken uitgebracht, praktisch iedere beroemde chef-kok op aarde geïnterviewd, kookrubrieken geschreven, gewerkt als culinair fotograaf, opgetreden als televisiekok en ga zo maar door. Nu presenteert hij ook zijn eigen tv- programma 'BinnensteBuiten'. Op bol.com vind je alle boeken van Alain Caron, waaronder het nieuwste boek van Alain Caron.
Alles van Alain Caron

Samenvatting

De bijbel van de Franse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Franse keuken wil leren kennen

Met meer dan 180 recepten, handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef-kok Alain Caron de oneindige mogelijkheden van de Franse keuken zien. Aan de hand van heldere instructies, stap-voor-stapfotografie en een lijst met Franse culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Franse gerechten. Maak een reis door Frankrijk met recepten uit elke regio: serveer bijvoorbeeld een klassieke uiensoep uit Centraal-Frankrijk, maak de lekkerste varkenskoteletten op Parijse wijze, of reis af naar Zuid-Frankrijk met coquilles Saint-Jacques uit de oven. Kortom, De bijbel van de Franse keuken is voor zowel de beginnende als de ervaren thuiskok een verrassend en leerzaam naslagwerk.

MEER DAN 180 RECEPTEN UIT DE FRANSE KEUKEN
HELDERE HOW-TO'S EN TECHNIEKEN
INCLUSIEF LIJST MET FRANSE CULINAIRE BEGRIPPEN
ZOWEL KLASSIEKE ALS MODERNE RECEPTEN
MET RECEPTEN UIT ELKE REGIO VAN FRANKRIJK

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
12 november 2018
Aantal pagina's
661
Ebook Formaat

Duidt aan welk type EPUB bestand het ebook is: EPUB, EPUB2 of EPUB3. EPUB3 is het meest toegankelijk.

EPUB
Ebook beveiliging

Duidt aan op welke manier het ebook beveiligd is. Deze informatie is niet relevant als je jouw bol-account hebt gekoppeld aan je Kobo e-reader of app. Wil je het ebook los downloaden, dan merk je bij DRM-vrij of watermerk niets. Staat hier Adobe DRM, dan heb je een (gratis) Adobe-programma nodig om het te kunnen downloaden.

Digitaal watermerk
Illustraties
Nee

Vertaling

Eerste Vertaler

Alain Caron

Originele titel
De bijbel van de Franse keuken

Betrokkenen

Hoofdauteur

Alain Caron

Hoofduitgeverij

Carrera

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows)Kobo e-readerAndroid (smartphone en tablet)iOS (smartphone en tablet)Windows (smartphone en tablet)

Toegankelijkheidsinformatie

Toegankelijkheidsstatus Ebook

Niveau van de toegankelijkheid van het ebook aangeduid volgens de officiële richtlijnen

Niet-toegankelijk of beperkte toegankelijkheid
Toegankelijkheidsuitzonderingen Ebook

De uitzonderingen waarom het ebook niet of beperkt toegankelijk is

EAA-uitzondering 2 – Onevenredige last
Inhoud van Ebook Bevat
Tekst
Toegankelijkheidsgevaren Ebook

Mogelijke risico's die het gebruik van het ebook met zich meebrengen

Geen gevaren bekend

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens
De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

Editie
1
Kookboek
Ja
Porno
Nee
Primaire Productiemaatschappij
Carrera Culinair
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9789048844937

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU

De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.

Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Kookboeken

Boeken

Boek, ebook of luisterboek?

Ebook

Beschikbaarheid

Leverbaar

Reviews

Gemiddeld 4,9 van de 5 sterren uit 20 reviews
Geweldig kookboek
20 december 202240-49 jaarStad aan t Haringvliet Heeft dit artikel gekochtTochtiesjes

Echt alles wat je kent en niet kent van de Franse keuken staat hier in! De recepten mooi en handig uitgeschreven Simpel te volgen en het resultaat heerlijk Dikke aanrader voor iedere fan van de Franse keuken of gewoon fan van koken

Heerlijke recepten
30 oktober 202450-59 jaarSpijkenisseHeeft dit artikel gekochtThead0ra
  • Goede recepten
  • Praktisch
  • Inspirerend

    Een waardevol kookboek vol heerlijke recepten.

    Kookreveu
    3 november 202350-59 jaarHelmondHeeft dit artikel gekochtVorstenhuis
      • Moeilijke recepten

      Een goed kookboek.

      Mooi boek, lekkere recepten.
      26 oktober 202350-59 jaarGroningenHeeft dit artikel gekochtCyvc
      • Goede recepten
      • Praktisch
      • Inspirerend
      • Weinig / slechte fotografie

      Leuke, echt Franse gerechten en bereidingswijzen.

      Mooi boek
      15 december 202130-39 jaarDeventer MezRak
      • Goede recepten
      • Praktisch
      • Mooie foto's / uitvoering

        Mooi boek met goede recepten, blij mee.

        Boek wat niet mag ontbreken in de keuken
        28 september 202160-69 jaarHeeft dit artikel gekochtHelgazo
        • Goede recepten
        • Praktisch
        • Mooi vormgegeven

          Leuke recepten, mooi geïllustreerd


          Kies gewenste uitvoering

          Kies je uitvoering
          Prijsinformatie en bestellenDe prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.
          Direct beschikbaar
          Verkoop door bol
          • Ebook is direct beschikbaar na aankoop

          • Ebooks lezen is voordelig

          • Wettelijke garantie via bol

          • Dag en nacht klantenservice

          • Veilig betalen

          Bekijk retourvoorwaarden

          • Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

          Bekijk de retourvoorwaarden

          Bekijk ook eens

          Franse Klassiekers

          WIJN EN SPIJS

          Easy Airfryer

          30 planten per week eten

          Anderen bekeken ook

          De bijbel van de Franse keuken

          De adviesprijs is De adviesprijs is 36 euro en 99 cent..

          Landenbijbels 8 - De bijbel van de Spaanse keuken

          De adviesprijs is De adviesprijs is 36 euro en 99 cent..

          Landenbijbels - De bijbel van de Italiaanse keuken

          De adviesprijs is De adviesprijs is 36 euro en 99 cent..

          Landenbijbels 11 - De bijbel van de Libanese keuken

          De adviesprijs is De adviesprijs is 36 euro en 99 cent..

          Landenbijbels - De bijbel van de Turkse keuken

          De adviesprijs is De adviesprijs is 36 euro en 99 cent..

          Landenbijbels 16 - De bijbel van de Chinese keuken

          De adviesprijs is De adviesprijs is 36 euro en 99 cent..

          Bekijk de hele lijst

          Vaak samen gekocht

          Landenbijbels 6 - De bijbel van de Indonesische keuken

          Verkoop door bol

          Landenbijbels 2 - De bijbel van de Italiaanse keuken

          Verkoop door bol

          Landenbijbels 9 - De bijbel van de Thaise keuken

          Verkoop door bol

          Landenbijbels 8 - De bijbel van de Spaanse keuken

          Verkoop door bol

          Kookbijbels 21 - Sausbijbel

          Verkoop door bol

          Landenbijbels 5 - De bijbel van de Indiase keuken

          Verkoop door bol
          Bekijk de hele lijst