Landenbijbels 11 - De bijbel van de Libanese keuken Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma’moul

Name: Landenbijbels 11 - De bijbel van de Libanese keuken
Rating: 4.3 (4 reviews)
Author: Merijn Tol

Merijn Tol

Taal: Nederlands

Landenbijbels 11 - De bijbel van de Libanese keuken

Landenbijbels 11 - De bijbel van de Libanese keuken - back cover

Vergelijk met andere artikelen

Auteur:

Merijn Tol

Uitgever:

Carrera

Vertaald door:

Merijn Tol

NederlandsHardcover978904886363124 maart 2023496 pagina's

Merijn Tol

Merijn Tol is kok, ontwikkelt receptuur, culinaire concepten, schrijft over eten en is foodstylist. Ze werkt als culinair redacteur voor delicious. en is creatief chef bij de Refugee Company. In 2019 verscheen haar kookboek Beiroet bij Nijgh Cuisine. Merijn schreef bekroonde kookboeken over de Arabisch-mediterrane keukens. Merijn Tol heeft ook de productlijn Nadia & Merijn’s SOUQ.

Alles van Merijn Tol

Samenvatting

Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma'moul

Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma'moul: geen keuken in het Midden-Oosten wordt zo geroemd als de Libanese keuken. Libanon is een klein land met een enorm rijke en verfijnde keuken. In De bijbel van de Libanese keuken neemt Merijn Tol je mee op reis door alle regionale keukens die het land rijk is. Van de uithoeken van het land tot aan de vruchtbare Beqaa vallei, de schitterende bergdorpen en het altijd bruisende Beiroet. Met meer dan 230 bekende klassiekers, vergeten recepten, dorpsgerechten en bijzondere familierecepten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal

Uitvoering

Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum

24 maart 2023

Aantal pagina's

496

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Met illustraties

Vertaling

Eerste Vertaler

Merijn Tol

Originele titel

De bijbel van de Libanese keuken

Betrokkenen

Hoofdauteur

Merijn Tol

Hoofduitgeverij

Carrera

Informatie over de fabrikant

Fabrikant Naam

Overamstel Uitgevers bv

Fabrikant Adres

Paul van Vlissingenstraat 18 - 1096 BK - Amsterdam - NL

Elektronisch adres fabrikant

gpsr@overamstel.com

Overige kenmerken

Editie

Extra groot lettertype

Nee

Kookboek

Personage van toepassing

Nee

Primaire Productiemaatschappij

Carrera Culinair

Product breedte

163 mm

Product hoogte

46 mm

Product lengte

217 mm

Studieboek

Nee

Verpakking breedte

162 mm

Verpakking hoogte

45 mm

Verpakking lengte

218 mm

Verpakkingsgewicht

1261 g

EAN

9789048863631

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU

Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Kookboeken

Boeken

Boek, ebook of luisterboek?

Beschikbaarheid

Taal

Keuken

Documenten

Modelformulier voor herroeping

Reviews

Gemiddeld 4,3 van de 5 sterren uit 4 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Top boek!

30 juli 202430-39 jaarHeeft dit artikel gekochtLadybug87

Goede recepten

Weer een mooie kookbijbel voor de collectie. Leuke recepten en niet te ingewikkeld.

Lekker

16 mei 202360-69 jaarCuijkHeeft dit artikel gekochtArmandJ

Lekkere recepten en gemakkelijk te maken als je alle ingrediënten eenmaal in huis hebt.

Keukenprinses

30 april 202630-39 jaarHeeft dit artikel gekochtRox89

Super leuk boek! Het 1 en ander al gegeten maar merk dat er sommige zaken echt lastig aan te komen is of echt enorm veel werk. Ik sta super graag in de keuken, ik kan zeggen dat ik aardig kan koken maar, deze moet ik echt moeite voor doen.

Een schot in de roos.

5 januari 202650-59 jaarSint-Pieters-LeeuwHeeft dit artikel gekochtGoefleur

is zoals verwacht

geen minpunten

Het was een cadeau voor mijn schoonneefje. Hij was er enorm blij mee.

Kies je uitvoering

Prijsinformatie en bestellenDe prijs van dit product is 36 euro en 99 cent.

Op voorraadSelect

Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis

In winkelwagen

Bestellen en betalen via bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Wettelijke garantie via Librituris
Dag en nacht klantenservice

Bekijk retourvoorwaarden

Bekijk extra partnervoorwaarden

Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Ook zondag in huis (bestel voor za 23:00)

Shop dit artikel