Landenbijbels - De bijbel van de Turkse keuken Van börek tot baklava en van meze en dolma’s tot pides en pilav
Samenvatting
Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 28 oktober 2022
- Aantal pagina's
- 496
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Vertaling
- Originele titel
- De bijbel van de Turkse keuken
Informatie over de fabrikant
- Fabrikant Naam
- Overamstel Uitgevers bv
- Fabrikant Adres
- Paul van Vlissingenstraat 18 - 1096 BK - Amsterdam - NL
- E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant
- gpsr@overamstel.com
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Kookboek
- Ja
- Personage van toepassing
- Nee
- Primaire Productiemaatschappij
- Carrera Culinair
- Product breedte
- 165 mm
- Product hoogte
- 44 mm
- Product lengte
- 220 mm
- Studieboek
- Nee
- Tekst naar spraak
- Nee
- Verpakking breedte
- 162 mm
- Verpakking hoogte
- 41 mm
- Verpakking lengte
- 217 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1220 g
EAN
- EAN
- 9789048864324
Productveiligheid
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Beschikbaarheid
- Taal
- Keuken
Documenten
Reviews
- Veel recepten
- Duidelijk omschreven
- Mooie vormgeving
Mooi boek met super lekkere recepten. Duidelijke beschrijving en mooie plaatjes. Ik hou super veel van Turks eten en hierdoor kan ik de lekkerste dingen zelf gaan maken!
Geschreven bij: Landenbijbels 10 - De bijbel van de Turkse keuken
- Mooie fotos
- Goede recepten
Wij zijn een van de gelukkige mensen die Hale's eten kunnen bestellen en ervan kunnen genieten. Wetende hoe heerlijk haar eten is, wisten we hoe goed het boek zou worden en we hadden geen ongelijk. Mooie foto's, mooie verhalen en recepten met duidelijke instructies. Dit is een must-have boek voor iedereen die de echte Turkse keuken wil leren kennen
- De afmetingen van de Landenbijbel
Nog nooit zoveel recepten uit een kookboek gemaakt als bij dit boek. Ik heb echt een speciale boekenkast voor bak en kookboeken, maar dit boek heeft zoveel heerlijke recepten en is voor iedereen goed te doen. Iedere keer zoek ik weer iets nieuws uit als ik iets gemaakt heb. Ik gebruik het bijna iedere week en ben niet Turks ,gewoon heerlijk. Ik ben bij dit kookboek de eerste keer begonnen met in een kookboek te schrijven, anders kan ik het niet meer overzien wat ik al allemaal gemaakt heb uit dit boek, ze waren allemaal heerlijk. Het enige wat ik jammer vind is de afmetingen van de landenbijbel en de kookbijbels, je kunt ze namelijk niet openleggen op een boekenstandaard, ik zet er nu een wasknijper op. Des ondanks 5 sterren.
- Fotografie
- Toegankelijk
- Uitnodigend
Wat een geweldig kookboek, iets wat er al heel lang geleden had moeten zijn. Heel blij mee, goed uitgelegde recepten en een heel mooi inkijkje in Culinair Turkije met geweldige fotos.
Als je van de Turkse keuken houdt raad ik dit boek zeker aan. De recepten zijn duidelijk beschreven met prachtige foto’s.
Eindelijk, na een aantal maanden wachten heb ik de Turkse bijbel in mijn handen. Wat een waanzinnig kookboek! Duidelijk geschreven, goede foto’s en heerlijke recepten! Hou je van de Turkse keuken? Dan is dit kookboek de juiste voor jou!
Kies gewenste uitvoering
Bestellen en betalen via bol
Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Wettelijke garantie via Bowls and Dishes
