Lavash The bread that launched 1,000 meals, plus salads, stews, and other recipes from Armenia

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781452172651
  • 29 oktober 2019
  • 248 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

With growing interest in fermentation and the medical benefits of a Mediterranean diet, Armenian food offers a new take on healthful deliciousness. It combines the best flavors and techniques of Mediterranean and central European cuisines into fresh and satisfying dishes, served with plenty of pickles, sides, and the soft, ubiquitous bread known as lavash. An ode to Armenian food and culture, Lavash is part cookbook, part travelogue, and part lookbook of tempting food and revealing atmospheric photography. More than 60 recipes-arranged by course-cover authentic breads and everything you eat with them, from soups and salads to mains and sweets. For both armchair travelers and home cooks, here's a book as enticing in the reading as its recipes are to the palate.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
29 oktober 2019
Aantal pagina's
248
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Ara Zada
Tweede Auteur
Kate Leahy
Hoofduitgeverij
Chronicle Books

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
191 mm
Product hoogte
28 mm
Product lengte
242 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
189 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
239 mm
Verpakkingsgewicht
1015 g

EAN

EAN
9781452172651

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • Heerlijke eerste kijk in de Armeense keuken

    Positieve punten

    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig

    Heldere, eenvoudige recepten. Begeleidende teksten geven goede duiding.
    Mooie foto's

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Armeense keuken is de beste

    Positieve punten

    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Negatieve punten

    • Niks

    Super mooi en informatief niet alleen recepten maar ook stukje cultuur

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 16 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen