Lekker lokaal koken met het beste van de buurtboer

Afbeeldingen
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789023013549
  • 01 oktober 2012
  • 156 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Haal op de fiets je verse ingrediënten bij de Amsterdamse buurtboer en maak er de heerlijkste gerechten mee - dat is 'Lekker Lokaal'. Meer dan 40 recepten, 38 boerenadressen en 6 fietsroutes met één doel: precies weten waar je eten vandaan komt en er dan lekker van genieten.
Op nog geen half uur fietsen van de Dam loop je de eerste boerenerven al op. 'Lekker Lokaal' biedt je daarvoor fietsroutes, zodat je de telers en tuinders rond Amsterdam makkelijk, en via de groenste fietspaden, kunt bereiken. Ontdek met eigen ogen waar die smaakvolle aardbeien, courgettes of appels vandaan komen, die je vaak nog zelf mag plukken ook. Verser dan dat bestaat er niet. Leer daarnaast, met de tien interviews uit het boek, de telers en tuinders wat beter kennen.
Maar boven alles is 'Lekker Lokaal' een kookboek. In veertig recepten hebben we de Hollandse keuken een spannende draai gegeven. Want wie nog steeds denkt dat Nederlandse producten alleen goed zijn voor stamp- en hutspotten, heeft het mooi mis. Wat dacht je bijvoorbeeld van aardpeergnocchi met munt en walnoot, of boerenkoolpasta met chili en Parmezaanse kaas?
Dus spring op de fiets en trap je maaltijd bij elkaar!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 oktober 2012
Aantal pagina's
156
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jobien Groen
Hoofdillustrator
Remko Kraaijeveld
Tweede Illustrator
Remko Kraaijeveld
Hoofduitgeverij
Becht

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
191 mm
Product hoogte
14 mm
Product lengte
238 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
191 mm
Verpakking hoogte
14 mm
Verpakking lengte
238 mm
Verpakkingsgewicht
496 g

EAN

EAN
9789023013549

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
1
2
0
0
0
  • Beautiful book

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Great concept and beautiful pictures. This book contains highly achievable recipes that look fresh and appetizing. I would definitely recommend it!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Aanrader!!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Topper! Mooie combinatie van heerlijke recepten en adressen/fietsroutes om alle heerlijke ingrediënten lokaal te kopen bij boeren rond om Amsterdam.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • aanrader voor kookliefhebbers!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Erg leuk lokaal kookboek met mooie fietsroutes en lekkere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 18 euro en 95 cent.
1 - 2 weken
Verkoop door Bixie Bop
9,0
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bixie Bop
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Bixie Bop

Vaak samen gekocht

  • Liever lokaal
    12,60
    Verkoop door BPH Select