Advertentie

Made in India 130 Simple, Fresh and Flavourful Recipes from One Indian Family

Name: Made in India
Rating: 4.7 (7 reviews)
Author: Meera Sodha

Auteur: Meera Sodha

Taal: Engels

4,7 5

4,7/5 (7 reviews)

Inkijkexemplaar

Auteur: Meera Sodha

Engels
Hardcover
9780241146330
Druk: 1
juli 2014
320 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

FROM the Bestselling AUTHOR OF EAST AND FRESH INDIA the top ten Bestselling Indian cookbook that will change the way you cook, eat and think about Indian food forever. ________________________________ True Indian food isnt like the stuff you get at your local curry house. In MADE IN INDIA, Guardian columnist Meera Sodha introduces Britain to the food she grew up eating here every day - food thats fresh, vibrant and surprisingly easy to make. In this collection, Meera serves up a feast of over 130 delicious and easy-to-follow recipes collected from three generations of her family including: CLASSIC STREET FOOD - Chilli Paneer and Beetroot and Feta Samosas FRAGRANT CURRIES - Spinach and Salmon and Cinnamon Lamb Curry COLOURFUL SIDE DISHES - Pomegranate and Mint Raita and Kachumbar Salad MOUTH-WATERING PUDDINGS - Mango, Lime Passion Fruit Jelly and Pistachio and Saffron Kulfi With an additional contents to help you find First-Timer Recipes, 30-Minute Midweek Meals, Kid-Friendly Cooking and Store-Cupboard Curries, theres something tasty for every situation. This book is for anyone who loves authentic Indian food and wants to learn how to make it themselves. ________________________________ Full of real charm, personality, love and garlic Yotam Ottolenghi Wonderful, vibrant . . . deeply personal food, alive and authentic - the best sort - and, frankly, I want to cook everything in this book Nigella Lawson

Lees de eerste pagina's

Open het boek

Productspecificaties

Inhoud

Taal: Engels
Bindwijze: Hardcover
Druk: 1
Verschijningsdatum: juli 2014
Afmetingen: Afmeting: 24,6 x 18,9 x 3,2 cm
Aantal pagina's: 320 pagina's
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Auteur(s): Meera Sodha
Uitgever: Penguin

EAN

EAN: 9780241146330

Overige kenmerken

Gewicht: 1197 g
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 197 mm
Verpakking hoogte: 27 mm
Verpakking lengte: 257 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken
Type baksel: Brood
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Bereidingswijze: Bakken
Keuken: Aziatisch, Indiaas

Reviews

Schrijf een review Schrijf een review

4,7

van de 5

7 reviews

Sorteer op:

Fijn kookboek, ook voor vegetariërs
- Ellesvertelles
- 16 januari 2018
Ik raad dit product aan
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- goed voor vegetariërs
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Leuk kookboek met mooie recepten en extra uitleg over kruiden en verschillende technieken. Je hebt wel het een en ander nodig wat de meeste mensen misschien niet standaard in de kruidenla hebben liggen. Prima boek ook voor vegetariërs, er staan veel vegetarische gerechten.
Top recepten!
- 123elise321
- 20-29 jaar
- Amersfoort
- 16 april 2019
Ik raad dit product aan
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Volledig
- soms onbekende ingrediënten
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
super recepten! Dit is echt een aanrader voor jezelf maar ook als cadeautip!
Wel moet ik hierbij zeggen dat er veel onbekende ingrediënten vernoemd zijn. Gelukkig heb je veel ‘instap’ recepten, maar ik heb de hoeveelheid kruiden in m’n kast wel sterk moeten aanvullen!
Mijn nieuw favoriete kookboek
- jipdekip
- 20-29 jaar
- 2 april 2019
Ik raad dit product aan
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Eenzijdig
Helder kookboek met haalbare ingrediëntenlijst, begrijpelijke uitleg en prachtige foto’s! Indische smaken, maar dan vertaald naar een westers smaakpalet.
Kleurrijk boek niet alleen voor de innerlijke mens!
- skoerie
- 23 november 2017
Ik raad dit product aan
- Goede kwaliteit
- duurzaam
lekker eten vol met verrassingen!
Goed
- L17W
- 4 juni 2019
Ik raad dit product aan
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Toegankelijk, praktisch toepasbaar, heldere uitleg, ik ben enthousiast!
Van de Guardian columnist
- Aquarealista
- 14 januari 2020
Ik raad dit product aan
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
Leuke verzameling verhalen en recepten
Geweldig kookboek
- Strawberry14
- 50-59 jaar
- Utrecht
- 11 maart 2021
Ik raad dit product aan
- Toegankelijk
- Heldere uitleg
- heerlijke recepten
Nu al één van mijn favoriete kookboeken. Heerlijke recepten, allemaal smaakbommetjes. Niet erg ingewikkeld, duidelijk beschreven en met mooie foto’s. Kook vaak Indiaas maar hier staan toch weer verrassende recepten in. Ga hier vaak uit koken.