Made in Italy

Uitgever: HarperCollins Publishers

  • Engels
  • Paperback
  • 9781841157023
  • Druk: 1
  • april 2008
  • 512 pagina's
Alle productspecificaties

Giorgio Locatelli

"Giorgio Locatelli is an Italian chef working in the United Kingdom.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

An exquisitely designed volume of innovative restaurant dishes and old family favourites from Giorgio Locatelli, Britain's best-loved Italian chef and restaurateur. Opening with an extensive guide to preparing antipasti and culminating in a mouth-watering selection of desserts - via soups, risotto, pasta, fish and meat dishes - Giorgio Locatelli's masterpiece is the must-have contemporary Italian food bible, seamlessly combining the historical insight of a food writer with the hands-on expertise of a top chef. Peppered with evocative anecdotes and outspoken observations on the state of modern food, Giorgio Locatelli's definitive and universally celebrated compendium is a delight to read and cook from.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
april 2008
Afmetingen
Afmeting: 24,9 x 17,8 x 3,8 cm
Aantal pagina's
512 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur(s)
Giorgio Locatelli

EAN

EAN
9781841157023

Overige kenmerken

Gewicht
1631 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
181 mm
Verpakking hoogte
40 mm
Verpakking lengte
246 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanraders
Bestbeoordeeld

Reviews

2 reviews
5,0
van de 5
2
0
0
0
0
  • Eindeloos goed!

    Geschreven bij Made in Italy

    Een fantastisch boek, in het Engels, super (detail) foto's prachtig geschreven en geweldige recepten gewoon een "must have"

  • Aanrader voor elke liefhebber
    • Toegankelijk
    • Heldere uitleg
    • Volledig

    Geschreven bij Made in Italy

    Als je van de Italiaanse keuken houdt, is dit een prachtig inkijkje.

Niet leverbaar

Email mij eenmalig zodra dit artikel leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.