Makkelijk Midden-Oosters verrassende recepten geïnspireerd door onze nieuwe buren uit Syrië en Iran

Boek omdraaien
Makkelijk Midden-Oosters
Auteur: Erin Groot
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789493095342
  • Druk: 1
  • oktober 2020
  • 235 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Hoe kunnen we ons op een positieve manier verbinden met nieuwe culturen in Nederland? Dat vroegen de makers van dit boek zich af toen de ernst van de vluchtelingencrisis hun duidelijk werd. ‘Samen genieten van lekker eten!’ werd het eensgezinde antwoord op hun vraag. Zes nieuwe buren uit het Midden-Oosten vormden de inspiratie voor dit boek. Bijvoorbeeld Ahmad, de ondernemende bakker met zijn goddelijke baklava. Of de jonge Yoones, die dol is op de auberginestoof van zijn moeder, maar ook enorm kan genieten van een cheeseburger. Hun smaken en verhalen vormen de basis voor de recepten, aangevuld met de creatieve inbreng van een culinair team. Het resultaat is om te watertanden: meer dan vijftig moderne Midden-Oosterse gerechten mét een Nederlandse twist, zoals een verrassende tuinbonenhummus of tabouleh met boerenkool. Al deze lekkere recepten heb je snel op tafel staan, met ingrediënten die ook gewoon in de supermarkt verkrijgbaar zijn. Alle inkomsten van dit boek schenken de makers aan stichting Movement on the Ground, een organisatie die zich inzet voor vluchtelingen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2020
Afmetingen
Afmeting: 26,8 x 20,3 x 2,9 cm
Aantal pagina's
235 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Erin Groot

EAN

EAN
9789493095342

Overige kenmerken

Gewicht
1130 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
203 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
268 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Arabisch
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

13 reviews
5,0
van de 5
13
0
0
0
0
  • Leuk boek en lekkere recepten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heel leuk boek met lekkere recepten. De recepten zijn makkelijk te maken en echt heel erg lekker. De ingrediënten die je nodig hebt zijn goed verkrijgbaar, dat vind ik altijd heel fijn aan een kookboek en dat zorgt ervoor dat ik het er vaker bij pak. Prachtig vormgegeven en mooie foto's en verhalen. Aanrader!

  • Supermooi boek!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Heerlijke gerechten en makkelijk te maken. Goed uitgelegd en met prachtige foto’s erbij. Echt een cadeau aanrader voor de feestdagen

  • Mooi cadeau voor tijdens de feestdagen
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een collega attendeerde mij op het boek en nu ik heb boek zelf ik huis heb snap ik haar enthousiasme. Het boek is prachtig vormgegeven met hele mooie foto's. Ik hou van Midden-Oosters eten maar ben zelf geen echte keukenprins maar de recepten uit het boek zijn goed te doen voor mij en heb al heerlijk genoten van een aantal recepten, de Kofta met pikante Harissasaus en de Lavash zijn tot op heden mijn favoriet. Leuke bijkomstigheid is dat de gehele opbrengst van het boek naar stichting Movement on the Ground gaat. Een mooi boek om zelf aan te schaffen of cadeau te doen!

  • Puur watertanden
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • extra compliment voor papier/drukkwaliteit
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijk kookboek met fantasievolle gerechten die je zo zelf op tafel kunt zetten. Ultieme verrassing voor je gasten en verwennerij voor jezelf! Prachtig gestyled en gefotografeerd, waardoor je al gaat watertanden bij het zien. Daarbij de volledige opbrengst naar een vluchtelingen organisatie, wat een mooi gebaar van de makers! Zeer fraai vorm gegeven en perfecte papier/drukkwaliteit.

  • Enorm mooi en goed boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een boek met mooie gerechten, rijkelijk en kleurrijk geïllustreerd. Recepten zijn uitdagend samengesteld. Een mooi boek om cadeau te doen! De opbrengst is voor st Movement om the ground voor vluchtelingen. Fantastisch!!

  • Prachtig kookboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Prachtig geïllustreerd kookboek met een mooie culturele betrokkenheid. Lekkere gerechten en heel mooi gefotografeerd. Recepten zijn duidelijk omschreven en heel goed zelf in je eigen keuken te bereiden. Mooi initiatief en een lekker boek.

  • Mooi en inderdaad makkelijk
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Zowel om te geven, als om te krijgen, een erg look kookboek. De verhalen zijn mooi om te lezen. Het is echt een boek, niet alleen maar plaatjes van eten. De gerechten zijn gewoon door iedereen te maken, wat het een kookboek is wat je veel gebruikt. De ingrediënten zijn over het algemeen eenvoudig te krijgen, of je hebt ze al in huis. En het eten is vooral heel lekker!

  • Prachtig boek met mooie verhalen en heerlijke recepen
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Wat een mooi boek! Er staan prachtige verhalen in van onze nieuwe buren, de recepten zijn heerlijk (heb er inmiddels meerdere gemaakt) en de opbrengst van het boek gaat naar Movement on the Ground. De foto's zijn prachtig en de opmaak is ook heel fijn. Oprecht een heel mooi boek, leuk om cadeau te geven met de feestdagen, des te meer vanwege het mooie verhaal dat er achter zit!

  • Sympathiek & heerlijk boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Erin Groot heeft een boek met heerlijke, maakbare recepten samengesteld. En omdat haar inspiratie kwam van ontmoetingen tijdens haar trip met Movement on the Ground naar het vluchtelingen kamp op Lesbos, gaat de opbrengst (heel sympathiek) naar deze organisatie.

  • Houd je van anders eten?
    • mooi uitgevoerd boek.

    Makkelijke recepten met in Nederland verkrijgbare producten.

Bindwijze: Hardcover
30 -
Op voorraad
Select
Nu besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.