Man.Eat.Plant. hot, roasted, grilled, juicy & vegan

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789021569826
  • 18 september 2018
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Maartje Borst

Maartje Borst is vegan-chef in hart en nieren. Sinds een aantal jaar runt zij in Amsterdam haar zaak Koffie ende Koeck waar allerlei bijzondere plantaardige lekkernijen worden geserveerd. Ze heeft meerdere kookboeken op haar naam staan, waaronder 'MAN.EAT.PLANT.', 'FAMILY.EAT.PLANT', 'Elke dag Feest' en de bakhit 'Taart ende Koeck'. Botanische geuren en smaken verrijken haar creaties en haar bijzondere visie op de wereld en het leven zie je terug in haar overheerlijke recepten.

Samenvatting

Vegan comfort food, voor de man of vrouw met echte trek. Voor de fans van Netflix's The Game Changers.

In Man.Eat.Plant. laten Lisette Kreischer en Maartje Borst zien hoe stoer groente kan zijn. Vegan voeding is dé culinaire beweging van het moment en het eten van de toekomst. Dit boek biedt een 180 graden groenteswing van al jouw favoriete comfort classics. Denk epic roasts, aubergine dogs, tempehsaté of The Ultimate Mushroom Burger. Eten van groente is nog nooit zo stoer geweest.

Lisette Kreischer is bekend van het platform Be Ecofabulous en heeft meerdere kookboeken op haar naam staan, waaronder het internationaal bekroonde Groente uit zee. Maartje Borst is chef bij Koffie ende Koeck, een bekend vegancafé in Amsterdam en auteur van het bakboek Taart ende Koeck.

“Dikke aanrader als je de vegan keuken wilt leren kennen en al je guilty pleasures wilt eten in een veganistisch jasje.”- De hippe vegetariër

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
18 september 2018
Aantal pagina's
144
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Lisette Kreischer
Tweede Auteur
Maartje Borst
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
197 mm
Product hoogte
20 mm
Product lengte
251 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
251 mm
Verpakkingsgewicht
737 g

EAN

EAN
9789021569826

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Veganistisch

Reviews

Gemiddelde van 39 reviews
35
2
1
0
1
  • Eindelijk een kookboek die ik aan vrienden 'durf' te geven

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • mannelijk kookboek
    • Inspirerend
    • mannelijk kookboek
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Hier zat ik (en volgens mij vele anderen) lang op te wachten. Een stoer kookboek die je gewoon aan vrienden kado 'durft' te geven omdat het boek zich richt op mannen. De gerechten in het boek zijn tof, sommige compleet nieuw voor mij en ook goed te maken. Naast dat het een kookboek is, staan er goede interviews in met mannen die ook plantaardig zijn gaan eten. Dat inspireert en haalt het onderwerp plantaardig eten steeds meer uit het vrouwelijke hoekje.

    Kortom, een dikke vijf sterren voor een vernieuwend kookboek, waar je letterlijk lekker uit eet en die je levenstijl positief beinvloedt. Ik ben enthousiast en dit boek zal ik komende tijd veel kado gaan geven aan vrienden.

    Vond je dit een nuttige review?
    17
    0
  • Mooi kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is een heel mooi kookboek met stoere recepten. De foto's en layout zien er geweldig uit.Als je geen ervaren kok bent kan je met de meeste recepten nog prima uit de voeten, maar ook voor de gevorderden staan er leuke uitdagingen in. Het enige nadeel is dat je soms een rookoven nodig hebt maar in de zomer kan je ook uit de voeten met de BBQ, dus dat komt helemaal goed. Dit is trouwens het eerste plantaardige kookboek met echt goede recepten voor de BBQ. Absolute aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    11
    0
  • Vernieuwend en inspirerend

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een geweldig boek! Goede look, prachtige foto's door Lisette, en een super thema natuurlijk, want èchte mannen gebruiken geen dieren ;)

    Op de book launch mocht ik al proeven van enkele gerechtjes uit het boek - wow! Maartje doet zulke waanzinnige dingen met groentes! Ze maakt ze klaar alsof het vlees is, met technieken waar ik nog niet zo bekend mee was, en daardoor krijg je weer totaal nieuwe smaken en structuren. Suuuper inspirerend! Na meer dan 4 jaar vegan kookboeken verzamelen en vegan koken leerden wij zo toch weer een hoop bij!

    Inmiddels hebben we hier thuis ook al enkele gerechten gemaakt uit het boek, en ze waren allen smakelijk, en de recepten waren makkelijk te volgen.

    Dikke vette aanrader, voor jezelf, voor je vrienden en familie en collega's, en absoluut voor èlk geslacht, maar vooral voor die ene man die je kent die nog twijfelde of eten zonder vlees, zuivel en ei wel echt lekker is. Want ja, DAMN dat is lekker. Véél lekkerder zelfs.

    Vond je dit een nuttige review?
    18
    2
  • Een musthave voor in de keuken!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Alle mannen verzamelen:).....en leef je uit in de keuken met dit bijzondere! kookboek van Lisette en Maartje. Prachtige foto's met gerechten om van te watertanden!
    Mooie stoere recepten voor het ontbijt, de zondagse lunch, de borrel, een uitgebreid diner of
    barbecue.
    Nooit meer je lege bierblikje weggooien want je kunt dit gebruiken voor een culinair hoogstandje
    waarmee je je vrienden versteld doet staan!
    Of trek je terug in je mancave met het *gruwelijk tofugebraad* of de *zombie brains*.
    Het lekkerste! (toast)beleg komt uit het rookoventje (is niet groot en makkelijk aan te schaffen/te gebruiken).....de *curious cured carrot*.
    En natuurlijk zoals het moet zijn....alles plantaardig!
    ENJOY!

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0
  • Vernieuwend en idd...stoer

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • stoer boek
    • stoer boek
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een verassend boek, ik had het gekregen omdat ik steeds vaker vleesloze gerechten maak.
    Al twee gerechten met kool gemaakt, ha ha, dat was scoren (heb wel de drang om het boek voor mijzelf te houden). Ligt nu onder mijn kussen omdat er ook veel te lezen valt.

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0
  • Geweldig cadeau!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • leuk geschreven
    • leuk geschreven
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik kocht dit boek voor een beginnende vega vriend z'n verjaardag, en hij haalt er nu super veel inspiratie uit.
    Hij wist niet zo goed waar te beginnen en met de recepten in dit boek kan hij heerlijk blijven bakken, braden, grillen en BBQen, maar dan diervriendelijk. Geweldig cadeau dat ik stiekem misschien ook nog wel voor mezelf ga bestellen :)

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    0
  • Inspirerend, bijzonder en actueel!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek is niet alleen een enorme inspiratie voor de plantaardige keuken maar gaat in op de diepere motivatie van mensen die voor een vegan levenswijze hebben gekozen. Dat maakt Man Eat Plant zo bijzonder en actueel! Een aanrader voor iedereen die heerlijke gerechten wil opdienen en die op zoek is naar meer achtergrondinformatie over het waarom van veganisme.

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Topper!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een top boek, smakelijke recepten, mooie inspirerend verhalen ( inclusief de mijne :D ). Gave foto's en een feestje om te lezen. Weer een prachtig boek van Lisette en Maartje! Dit soort boeken maken mijn avontuur in het veganisme alleen maar nog leuker! <3

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Zoveel inspiratie!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend

    Negatieve punten

    • let op
    • soms bijzondere apparatuur nodig(rookoven)
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Krijg superveel inspiratie van dit kookboek, een grote smaak sensatie. Supercoole nieuwe recepten waarvan ik de beercancabbage en oesterzwHAM ontzettend kan aanraden! Daarnaast ook interessante interviews, stoere foto's en super mooie mannen!! (dus ook zeker geschikt voor vrouwen ;) )
    Recepten zijn van makkelijk tot bewerkelijk, dus je kan uitzoeken of je zin hebt in iets snels of een hele dag lekkere smaken maken met roken/grillen/stoven/de BBQ.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Een boek om van te likkebaarden!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Een perfect (kerst)cadeau voor je (vleesetende) vriend, broer, vader of collega die net dat zetje nodig heeft om wat vaker plantaardig te koken. De prachtige foto's zijn zeker inspirerend en de recepten worden afgewisseld met interessante interviews met stoere mannen. De gerechten zijn voor zowel de beginnende als wat meer gevorderde kok. Mooi kookboek met grootse smaken!

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 24 euro en 49 cent. De adviesprijs is 28 euro en 99 cent. Je bespaart 16%. Dit is een tweedehands product.
Je bespaart 16%
Alleen tweedehands
Goed
Uiterlijk 2 mei in huis
Verkoop door Paagman.nl
8,5
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Paagman.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen