Mandelmanns kookboek heerlijke en natuurlijke recepten uit Djupadal

Name: Mandelmanns kookboek
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Gustav Mandelmann

Auteur: Gustav Mandelmann

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (1 review)

Inkijkexemplaar

Auteur: Gustav Mandelmann Marie Mandelmann

Nederlands
Hardcover
9789492504036
10 april 2017
240 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Ruim twintig jaar geleden betrokken Gustav en Marie Mandelmann een vervallen hoeve uit 1860 op het Zweedse platteland, niet ver van Malmö. Sindsdien is het stukje voor stukje omgebouwd in een groot zelfvoorzienend ecologisch paradijs zoals ze het zelf noemen. Nog elke dag verwonderen ze zich over alles wat groeit en bloeit. Je kan het niet zo gek bedenken of ze verbouwen het. En van de melkproducten maken ze ook van alles wat ze vervolgens weer serveren in hun restaurant of verkopen in hun winkel. De authentieke en succesvolle Zweden zijn inmiddels een nationale bekendheid geworden met een eigen serie op tv. Hun boeken waarin ze vertellen over hun filosofie, aanpak en recepten vinden nu ook hun weg naar het buitenland. Isabel Brummer komt uit Zweden maar woont al sinds 2004 in Nederland. Ze is foodblogger (tastecelebration.nl), culinair fotografe en vertaler van kookboeken. Ze komt uit een restaurantfamilie waar koken en recepten maken het dagelijkse werk en gesprek was. Toevalligerwijs ligt haar geboortegrond slechts enkele kilometers verwijderd van Djupadal en kent ze het werk en gedachtengoed van de Mandelmannfamilie zeer goed. Het lag daarom voor de hand dat zij de vertaling van dit bijzondere en inspirerende boek zou verzorgen.

Toon meer Toon minder

Productspecificaties

Waar ben je naar op zoek?

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 10 april 2017
Aantal pagina's: 240
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Gustav Mandelmann
Tweede Auteur: Marie Mandelmann
Hoofdillustrator: Tora Mandelmann
Co Illustrator: Mandelmann, Tora
Hoofduitgeverij: Cactus Books

Vertaling

Eerste Vertaler: Isabel Brummer
Tweede Vertaler: Joost Ter Waarbeek
Co Vertaler(s): Joost Ter Waarbeek
Originele titel: Mandelmanns Köksbok

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Gewicht: 993 g
Product breedte: 201 mm
Product hoogte: 29 mm
Product lengte: 248 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 201 mm
Verpakking hoogte: 29 mm
Verpakking lengte: 248 mm

EAN

EAN: 9789492504036

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken
Select-bezorgopties: Vandaag Bezorgd, Vandaag Ophalen, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending

Toon meer Toon minder

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Goede cadeau tip
- Lauralalala
- 7 augustus 2018
- Heeft dit artikel gekocht
- Goede kwaliteit
Heb het cadeau gegeven en het viel erg in de smaak

Vond je dit een nuttige review?

0

2