Marcella's Italian Kitchen A Cookbook

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780679764373
  • 03 oktober 1995
  • 349 pagina's
Alle productspecificaties

Marcella Hazan

"Marcella Hazan (née Polini; April 15, 1924 – September 29, 2013) was an Italian-born cooking writer whose books were published in English. Her cookbooks are credited with introducing the public in the United States and Britain to the techniques of traditional Italian cooking. She was considered by chefs and fellow food writers to be one of the foremost authorities on Italian cuisine.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

A collection of 250 Italian recipes provides for the current trend toward light, flavorful dishes and fresh ingredients and includes an additional section on how to prepare Italian ice creams and sorbets at home. Reprint. 25,000 first printing. Tour.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
03 oktober 1995
Aantal pagina's
349
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Marcella Hazan
Hoofduitgeverij
Random House Inc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
210 mm
Product hoogte
32 mm
Product lengte
235 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
203 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
234 mm
Verpakkingsgewicht
1067 g

EAN

EAN
9780679764373

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen