Mattisson - Bourbon Vanille Poeder uit Vanille Stokjes - 30 Gram

Name: Mattisson - Bourbon Vanille Poeder uit Vanille Stokjes - 30 Gram
Brand: Mattisson
Price: 15.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.0 (2 reviews)

Merk: Mattisson

Serie: Mattisson Kruiden

3,0 5

3,0/5

Bekijk 2 reviews

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

We raden je aan om voor gebruik de verpakking te lezen. Mogelijk verschilt informatie op de productpagina van de werkelijke informatie op de productverpakkingen.

Productbeschrijving

Wat is Bourbon Vanille?

Bourbon Vanille is een van de kwalitatief beste vanille die te verkrijgen is in de wereld en is afkomstig uit Madagaskar. Hier wordt het ook wel ‘het zwarte goud’ genoemd. Vanille poeder wordt gehaald uit vanillestokjes. Deze vanillestokjes behoren tot de vruchten van de plant Vanilla planifolia. De vruchten lijken op peulen, zeker door de groene kleur, maar eigenlijk zijn het bessen. Het vanillepoeder is afkomstig van het merg en de boon van de vanilleplant.
Na het plukken worden de peulen onder andere gestoomd, gedroogd en vervolgens gefermenteerd. Door dit fermentatieproces krijgen de peulen de donkere kleur die vanillestokjes normaal hebben. Bourbon vanille poeder heeft een heerlijke zoete aromatische smaak en is daardoor erg geschikt om in allerlei baksels te verwerken.

Wat is het verschil tussen biologisch en conventioneel bourbon vanille poeder?

Biologische vanillepoeder wordt geteeld volgens zeer strikte biologische landbouwpraktijken. Dit houdt in dat er geen synthetische pesticiden of kunstmeststoffen worden gebruikt tijdens het kweken van de vanilleplanten. Conventioneel vanillepoeder kan wel worden geteeld met behulp van synthetische chemicaliën. Als gevolg van het productieproces van Mattisson's biologische vanillepoeder, is dit product in termen van prijs hoger dan de niet-biologische variant.

Bourbon vanillepoeder in de keuken gebruiken?

Vanillepoeder is een heerlijke en aromatische smaakmaker die veel gebruikt wordt in de keuken. Het wordt vaak gebruikt als vervanging voor vanille-extract, vooral in recepten waar vloeistoffen beperkt zijn of wanneer je de subtiele korrelige textuur van vanillepoeder wilt behouden. Er zijn enkele manieren waarop je vanillepoeder in de keuken kunt gebruiken.

Bakken: voeg vanillepoeder toe aan bakrecepten, zoals cakes, koekjes, muffins en pannenkoeken om een rijke vanillesmaak te geven.
Smoothies: voeg een snufje vanillepoeder toe aan je smoothies voor een subtiel aroma en smaak.
Desserts: gebruik vanillepoeder als smaakmaker voor zelfgemaakte pudding, custards, crèmes en sauzen.
Granola en muesli: meng vanillepoeder door zelfgemaakte granola of muesli voor extra smaak.
Dranken: roer vanillepoeder door warme dranken zoals koffie, thee of warme chocolademelk.

Productspecificaties

Etiketinformatie

Ingrediënten: 100% Bourbon vanille poeder.
Allergenen: Geen allergenen
Bijzondere Bewaarvoorschriften: Koel, droog en afgesloten bewaren. Buiten bereik van kinderen houden.
Fabrikant Naam: Mattisson
Fabrikant Adres: Middenweg 16, 3401 MB Ijsselstein
Taal handleiding: Nederlands
Maximale bewaartemperatuur: 15 °C
Substantie: Poeder
Geschikt voor in koffie: Nee

Voedingswaarden (per 100g/ml)

Energie (kJ): 1130 kJ
Energie (Kcal): 270 kcal
Vetten, waarvan: 9.3 g
- verzadigde vetzuren: 4.8 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten, waarvan: 5.9 g
- suikers: 1.2 g
- polyolen: 0 g
- zetmeel: 0 g
Vezels: 0 g
Eiwitten: 5.5 g
Zout: 0.5 g

Zaden & Pitten Kenmerken

Dieetvoorkeur: Niet van toepassing
Nutri-Score: Geen Nutri-Score
Gebruiksaanwijzing: Heerlijk om gebak, smoothie of nagerecht mee te verrijken. Een vanille stokje vervangen door 25 g poeder.
Inhoud: 30 g

Verpakkingsinformatie

Inhoud per dispenser: 30 g
Inhoud in grammen: 30 g
Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)
Product gewicht: 30 kg
Verpakkingsgewicht: 30 g
Land van oorsprong: Madagaskar
Verpakking breedte: 60 cm
Verpakking hoogte: 50 cm
Verpakking lengte: 80 cm
Verpakkingsniveau: Single item

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens: De overige informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

EAN

EAN: 8717677967643

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU: Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Eten & Drinken

Suikervervangers

Superfoods en suikervervangers
Serie: Mattisson Kruiden
Merk: Mattisson
Dieetvoorkeur: Niet van toepassing

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol. betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Smaakt en ruikt niet naar echte vanille
- Lima16
- 40-49 jaar
- Alphen aan den Rijn
- 16 mei 2021
- Heeft dit artikel gekocht
Negatieve punten
- voldoet niet aan verwachting
- slechte kwaliteit
- slechte prijs/kwaliteit verhouding
- is niet te vergelijken met echte vanille
- is niet te vergelijken met echte vanille
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Naar mijn idee zijn het alleen de gemalen schillen. Er zit totaal geen vanille smaak en geur aan. Zonde van het geld

Vond je dit een nuttige review?

3

0
Echte vanille smaak
- PattyMaria
- 28 november 2021
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Voldoet aan verwachting
- Goede kwaliteit
- Kleur komt overeen met afbeelding
Ik gebruik deze vanille poeder al jaren voor allerlei baksels en smoothies en zou echt geen andere meer kiezen. Ik vind het een makkelijke manier om vanille smaak toe te voegen zonder chemische bijsmaak zoals bij nep vanille druppels.

Vond je dit een nuttige review?

0

0